【中津川市之瀬の最中アイスを実食】71歳の新人和菓子職人が作る究極の最中アイスを真剣に喰らう【お取り寄せ】
中津川市之瀬の高級最中アイス5種セットはおいしいのか?まずいのか?
3ヶ月で4万個も売れてAmazon売れ筋ランキングで1位を獲得した、今国内で最も熱い最中アイスと呼んでも過言ではないでしょう。
中津川市之瀬の高級最中アイスの実食レビューになります。
開発者が還暦を過ぎた71歳の新人和菓子職人ということでも話題になりましたが、その売れっ子最中アイス5種類をすべて食べた感想を赤裸々にお伝えしたいと思います!
ということで、今回実食したのはこちらの商品です☟
最中アイス5種セット 各2個計10個入
Amazon売れ筋ランキング1位獲得
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税込価格 | 5,400 円 |
内容量 | 【5種類各2個】 ・和栗 ・小倉&マーガリン ・ほうじ&つぶほうじ ・伊勢茶&こつぶ茶葉 ・章姫&紅ほっぺ |
賞味期限 | 賞味期限なし |
配送方法 | 冷凍便 |
通販サイト総合評価
まずは外側のパッケージからチェックしていきます!
中津川市之瀬の高級最中アイス5種セットのパッケージ&商品チェック!
配達はヤマト運輸さんのクール冷凍便で届きます。
シンプルだけど高級感のある白いパッケージの箱をあけると…
緩衝材と保冷剤が入っていました。
その下には…
はい!最中アイスちゃんが登場です!
個包装の袋がレトロおしゃれで雰囲気がありますね。
和栗やほうじ茶など気になるフレーバーがありますが、一番楽しみにしているのが「小倉&マーガリン」。
バニラ&あんこの組み合わせが大好きなので、じっくりと味わいたいと思います!
大きさはこんな感じです☟
ではさっそく5種類の最中アイスを実食していきたいと思います。
食べる順番はもちろん…小倉&マーガリンからです!(←好きなものから食べる人)
【小倉&マーガリン】北海道産小豆とマーガリンとのステキなコラボ最中アイス!
- 特製小倉餡には北海道産小豆を使用
- マーガリンはバニラアイスに練りこまれている
- 少量ずつ丁寧に手作業で製造されている
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【小倉&マーガリンの原材料名】
- 小倉あん(国内製造)
- 牛乳
- マーガリン
- モナカ
- 砂糖
- ぶどう糖
- 脱脂粉乳
- 乳化剤
- 安定剤
(増粘多糖類) - 香料
- 酸化防止剤(V.E)
- 着色料
(カロチン)
(一部に乳成分、大豆を含む)
【小倉&マーガリンの栄養成分表示】
- エネルギー:258kcal
- たんぱく質:4.8ℊ
- 脂質:8.3ℊ
- 炭水化物:40.5ℊ
- 食塩相当量:0.2ℊ
1包装当たり
【表示値は目安です】
ちなみに小倉&マーガリンと栗最中の2種類は、シールをはがして袋を開けるタイプになっています。(他の3種類は☟の伊勢茶&こつぶ茶葉で紹介します)
さらにこの2種類のフレーバーだけ、中身がビニール袋の中に入ったVIP待遇最中となっています。(他の3種類はそのまま入っている)
断面図はこんな感じです☟
バニラ&あんこファンのワタクシからしたら、この北海道産小豆とマーガリンが練りこまれたバニラアイスとの「白とこげ茶のグラデーション」を見ているだけで、よだれが止まらなくなっちゃいます…
ではいただきますね!
思っていたよりもマーガリンのコクが強いです。
小倉あんはわざとらしい甘みは一切なし。あずきの旨味をダイレクトに感じる素材の旨味を感じるあんこですね。
これはバニラ&あんこファンのワタクシも納得の味。
そして少し厚めの最中の皮。これ相当こだわっているのがわかります。
ちょっとトースターであぶって食べてみましたが、パリッパリのサックサク!
バニラアイスも少しとろっとして、マーガリンのコクも増してさらにおいしくなりました!
文句の付けどころなしでございます。
【小倉&マーガリン】の関連商品
単品商品
セット商品
【伊勢茶&こつぶ茶葉】めざましテレビにも登場した人気急上昇最中アイス!
- 国内3位の生産を誇る三重県名産「伊勢茶」を使用
- お茶師がアイス用に作った「こつぶ茶葉」をブレンド
- 昨年めざましテレビにも登場した注目商品
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【伊勢茶&こつぶ茶葉の原材料名】
- 伊勢茶あん
(白餡)
(砂糖)
(水飴)
(伊勢茶(国内製造)) - 牛乳
- モナカ
- 砂糖
- クリーム
- 粉末水飴
- ぶどう糖
- 脱脂粉乳
- 伊勢茶
- 小粒茶葉
- 乳化剤
- 安定剤
(増粘多糖類) - 香料
(一部に乳成分、大豆、くるみを含む)
【伊勢茶&こつぶ茶葉の栄養成分表示】
- エネルギー:145kcal
- たんぱく質:3.2ℊ
- 脂質:2.3ℊ
- 炭水化物:28.5ℊ
- 食塩相当量:0.0ℊ
1包装当たり
【表示値は目安です】
小倉&マーガリンのようにシールをはがすタイプではなくて、こちらはビリっと袋を破ってあけるスタイル。
袋をあけるとお茶の匂いがフワッと香ります。
断面図はこんな感じです☟
緑茶を使ったアイスは珍しいということですが、実際にワタクシもこれが初になります。
いただきます!
お茶が濃い。
これは高級茶葉を飲みまくっているお嬢様もびっくりの濃厚なお茶っぷり・・・
お茶師がアイスにあわせて作ったという「こつぶ茶葉」が良いアクセントになっています。
抹茶のようなわかりやすい苦味はないものの、ほんのりと感じる苦味があんとよくあいますね。
こちらもトースターで軽く焼いてみましたが、パリッと食感にくわえてお茶の香りがさらに強くなり。お茶ワールドを満喫できました。
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単品商品
セット商品
【和栗】完成まで2年!中津川産の和栗をつかった人気No.1最中アイス
- 自社栽培した中津川産の栗を使用
- 餡には甘露煮・粗栗・栗粉を用いている
- 納得の味になるまでに2年かかった
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【和栗の原材料名】
- 栗餡
(栗)
(白餡)
(水飴)
(砂糖)
(食塩) - 乳製品
- モナカ
- 砂糖
- 加糖卵黄
- ぶどう糖
- 粉末水飴
- バニラシーズペースト
(糖類)
(果糖ブドウ糖液糖)
(砂糖) - バニラシーズ
(澱粉)
(寒天) - 乳化剤
- 安定剤
(増粘多糖類) - バニラ香料
(一部に卵、乳成分を含む)
【和栗の栄養成分表示】
- エネルギー:203kcal
- たんぱく質:3.0ℊ
- 脂質:4.9ℊ
- 炭水化物:36.7ℊ
- 食塩相当量:0.1ℊ
1包装当たり
【表示値は目安です】
和菓子アイスシリーズの初代品ということで、かなり力の入った商品だそうです。
商品の誕生秘話はFNNプライムオンラインのこちらの記事に詳しくのっていましたがめちゃくちゃ感動しました…。
まずは和栗最中の断面図チェック。
小さな鍋で丁寧に作っているだけあり、栗がしっかりと残っています。
発売から3か月で4万個売れた究極の和栗最中をいただきます!
栗の味が強い!
栗アイスって変に甘かったり、わざとらしい栗の味になっていたり栗本来の味がする商品って非常に少ないんですが…
これは超濃厚。超絶濃厚。
栗本来の甘みとバニラアイスのまろやかなコクがあいすぎる…ステキ…
こちらも半分をトースターであぶってみましたが、熱が入ると栗が一気に香り立ちます。
これは確かに売れますわ。
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単品商品
セット商品
【ほうじ&つぶほうじ】和食のあとのデザートにおすすめ!貴重なつぶほうじを使用
- 豊田市のお茶屋「高香園」のほうじ茶を使用
- 希少価値の高いつぶほうじが入っている
- 少量ずつ丁寧に人の手での製造にこだわっている
☞ 原材料名をみる
【ほうじ&つぶほうじの原材料名】
- ほうじ茶あん
(白餡)
(砂糖)
(水飴)
(ほうじ茶(国内製造)) - 牛乳
- モナカ
- 砂糖
- クリーム
- 粉末水飴
- ぶどう糖
- 脱脂粉乳
- ほうじ茶
- 粒ほうじ
- 乳化剤
- 安定剤
(増粘多糖類) - 香料
(一部に乳成分、大豆、くるみを含む)
【ほうじ&つぶほうじの栄養成分表示】
- エネルギー:146kcal
- たんぱく質:3.2ℊ
- 脂質:2.2ℊ
- 炭水化物:28.6ℊ
- 食塩相当量:0.0ℊ
1包装当たり
【表示値は目安です】
ほうじ茶のアイスって結構珍しいんですよね。
飲むのは好きだけどアイスにするとどうなの?微妙な気がする…
そんな期待度低めのまま、まずは断面図をチェック。
茶葉を石臼で挽くときに少量できる「つぶほうじ」が一体どんな味なのか、期待半分不安半分でいただきたいと思います!
あらまあ…なんだか羊羹のような不思議な味わい!
でもおいしいです。
たしかにほうじ茶の濃厚な風味と味がするけど、スイーツにしてもおいしいんだ…これは初体験ですね。
っていうか食べる前に不安とか微妙とかごちゃごちゃ抜かして本当に申し訳ないっす…
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単品商品
セット商品
【章姫&紅ほっぺ】2種類のブランドいちごを使用!いちごの旨味が大爆発
- 紅ほっぺ&章姫の2種類のブランドいちごを贅沢に使用
- 若手ジェラート職人と和菓子職人のコラボ商品
- 中津川市の地元の若手農家が育てたいちごを使用している
☞ 原材料名をみる
【章姫&紅ほっぺの原材料名】
- いちご(岐阜県産)
- 牛乳
- 白餡
- 砂糖
- モナカ
- 水飴
- クリーム
- 脱脂粉乳
- ぶどう糖
- レモン果汁
- 乳化剤
- 安定剤
(増粘多糖類) - 香料
(一部に乳成分、大豆、くるみを含む)
【章姫&紅ほっぺの栄養成分表示】
- エネルギー:134kcal
- たんぱく質:2.7ℊ
- 脂質:2.2ℊ
- 炭水化物:26.4ℊ
- 食塩相当量:0ℊ
1個80ℊ当たり
【推定値】
口当たりがよく果汁が豊富。甘みが強いけど酸味が少ない「章姫」と、甘みが強く甘酸っぱい「紅ほっぺ」の2種類のいちごを使っています。
普通の苺アイスは1種類だけなのに珍しいですよね~。
断面図はこちら☟
5種類のフレーバーの中では一番新しい商品ということで、こちらの最中アイスも期待大です!
いただきます!
いちご本来の爽やかな甘みのみ!
甘ったるい嫌な甘みは一切ありません。
いちごのつぶつぶも入っているんですが、プチプチとした食感もまた良いですわ。
いちご大好きな人もこの最中アイスなら納得でしょう。
余韻で牛乳のまろやかな甘みも楽しめるし、めちゃくちゃ上品なデザートをいただいてる感覚になりました。
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中津川市之瀬の最中アイス5種セットを実際に食べた総合評価は?
まずパッケージも含めたセンスの良い見た目に拍手ですね。
5種類の最中の断面図もとても美しく、相当なこだわりをもって作られているのがよくわかりました。
ちなみに飲み物はほうじ茶と緑茶をあわせたり…
ブラックコーヒーや牛乳入りコーヒー、紅茶にも合わせましたが、すべて相性はよかったです。
おそらくここまで素材にこだわっている最中アイスは他には少ないと思います。
さらに最中の生地がちょっと厚めなのに、歯にくっついたり食べにくいということが一切なし。
冷凍のままよりもちょっとトースターで焼いてからの方が生地の食感といい味わいといい、おいしさは2倍になりました。
これはまた食べたいし、ギフトにも自信をもって使用させていただきます!
中津川市之瀬のジェラートもおすすめ
最中アイスとともにジェラートもむっちゃくちゃおいしかったです。
全8種類のジェラートセットは最中アイスと同様に、素材のおいしさが光るクオリティーの高いジェラートでした。
こちらも実食記事があるのでよろしければご覧あれ。
いつも感謝です!