【だしパックお取り寄せ】本当に美味しい出汁パックランキング|無添加や国産も【使い方・レシピ】
安いものから高級品まで!茅乃舎よりおいしいものはあるの?
だしシリーズを担当している出汁カホルです。
世界一の「だしマイスター」になるべく修行中の主婦ライターです!
誰でも簡単に本格的なだしがとれるし、中身をだせばチャーハンやスープにそのまま使えちゃう。そんな便利なだしパックをランキングでご紹介させていただきます。
ランキングの判断基準は、
- Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで売れているもの
- 口コミ・評価が良いもの
- 実際に使用して良かったもの
こちらの3点を基準に順位付けをさせていただきました。
好みのだしパックをたった「1つ」増やすだけで、料理のレパートリーはそれこそ「無限」に広がっていくと思うんです。
自分の料理作りの良き「相棒」になる相性の良いだしパックが見つかると良いですね♪
本当に美味しい最新出汁パックランキング商品一覧
第12位 鰹節のカネイ【兵庫県】
だしパック3種類
創業大正7年の老舗「鰹節のカネイ」の3種類のだしパックになります。
カネイさんはかつおふりかけ・削り節の商品を多く取り扱っているので、だしパックの種類も豊富。
実際に3種類使用してみて、美味しかったもの順に第3位から紹介していきます。
❸位 焼きあごだしパック
九州産の焼きあごを使用した無添加・無塩のだしパックです。
1匹ずつ串焼きにしたトビウオをだしパックに詰めているだけあり、香りが良く濃厚な風味が特徴。
パックの中身をみると…
粉末が荒削りなのがよくわかります。
そのままでは料理につかいにくいので、ミルやミキサーで粉々にしてから使用することをおすすめします。
煮出しただしを試飲した感想は…
ひとなめしただけで、焼きあごの風味と香ばしさが口全体に広がる濃厚な出汁という印象です。
てっとり早く魚介の強い風味が欲しい!
というときに使える便利な出汁です。
❷位 天然だしパック
- さば
- あじ
- いわし
- かつお
- 昆布
- 椎茸
こちら6種類の素材が入った混合だしです。
無添加・無塩のだしパックなので、魚介の風味を2倍増しで感じます。(とくに鰹の香りが強い)
パックの中身はそのままでも料理につかえる細かい粉末。
カネイの鰹工場独自の方法で魚の生臭さを抑えているので、とても良い香りがします。
煮出しただしを試飲してみましたが…
小さいころに飲んだ味噌汁のような、懐かしい香りがしました。
化学調味料が一切はいっていないだしを探している人や、薄味が好みの人におすすめです。
❶位 和風だし旨塩仕立て
☞ 商品詳細を折りたたむ
内容量 | 9g×10袋 |
---|---|
賞味期限 | 商品に記載 |
推奨料理 | だし煮 焼きそば パスタ |
【原材料名】
- 風味原料
- 鰹節(国内産)
- 鰯節(国内産)
- 焼きあご(長崎県産)
- いかなご煮干し(兵庫県産)
- 昆布(北海道産)
- 乾椎茸(九州産)
- 食塩
- 砂糖
- 粉末醤油(小麦・大豆を含む)
- 調味料(アミノ酸等)
通販サイト総合評価
公式サイト | レビューなし |
- かつお
- いわし
- 焼きあご(長崎県産)
- いかなご(兵庫県産)
- 昆布(北海道産)
- 椎茸(九州産)
こちらの豪華な素材がはいった和風だしです。
パッケージの袋を開けた瞬間、魚介の良い香りがする風味豊かなおだしなんですよね。
パックの中身を開けると…
甘み、そしてかつおの香りが強く香ります。
粉末はかなり細かいのでこのまま料理にも使用可能。
粉末のまま味見してみましたが、甘じょっぱくてかつおの味をしっかりと感じました。
煮出しただしを試飲しましたが、塩分や砂糖・醤油がはいっているので、味付けはこのままでも十分おいしく感じました。
こちらのおだしで大根のだし煮を作ってみました。
「和風だし旨塩仕立て」をつかった大根のだし煮の作り方
- 大根を下茹でする
※今回は冷凍した大根を使用
- 鍋に水400mlとだしパック1袋をいれて約4分間煮出す
- だしがよく出たら、鍋からパックを取りだして大根を鍋に入れる
- 落とし蓋をして20分間煮たら完成!
とても簡単かつ短時間でおだしの味が染み込むので、
あともう一品欲しいな…
というときにおすすめです。
第11位 サンクゼール【久世福商店】
【長野県】万能だし
テレビや雑誌などメディアに引っ張りだこの人気ブランド、久世福商店の商品です。
実店舗では約10種類のだしが販売されていますが、一番人気がある商品がこちらの万能だし。
久世福のだし味わいチャートをみると、すべてのだしがどのような味なのか、なんとなくわかるようになっています。
「豊かな香り・味わいすっきり・塩味しっかり」
と表現されていますが本当にその通りで、とても輪郭がはっきりとした味わいなんですよね。
使用されている素材は、
- 焼津産かつお節
- 削り節
- 国産さば節
- 瀬戸内海産のいりこ
- 焼きあご
- 日高昆布
などなど貴重な食材ばかりはいった贅沢なおだしです。
私はこちらの万能だしを使ってよくお味噌汁を作りますが、自分で作ったとは思えないプロの味になります!(笑)
いつも通り作っているだけなのに味が良いと家族にも褒められます。(ありがたい…)
お味噌汁以外にも中の粉末を調味料がわりにふりかけて、焼きそばや和風パスタにもおすすめです。(味が簡単に決まる)
なんにでもあう、まさに名前の通り「万能なおだし」なんですよね。
これだけおいしいのに化学調味料・保存料不使用と、体にも優し点もお気に入り。
体に優しく、そしておいしいおだしをさがしてる方におすすめします。
第10位 博多の味 やまや【福岡県】
うまだし
どんな料理とも相性が良く、本格的なだしで味を決めてくれる「やまやのうまだし」。
こちらは高級な素材をたくさん使用していることにまず驚きです…
- 枕崎産鰹節
- 枕崎産枯鯖節
- 熊本産うるめ鰯節
- 長崎産焼きあご
- 北海道産利尻昆布
- 九州産原木栽培椎茸香信
こちらの6種類の厳選素材を、旨味が最高潮に達する黄金比率でブレンドしています。
6種類の素材と黄金比率の配合のおかげで…
2~3分煮出すだけで勝手に奥深い味をだしてくれる!
そんな優秀なおだしなんですよね~。
1度使用して気に入った方は定期購入も可能です☟
こちらのおだしを使う前は、やまやといえば明太子でしたが、今はだしのブランドというイメージがすっかり定着しました!
第9位 JCCショップ【北海道】
特選北海道まるだし
2023年ジャパンフードセレクショングランプリ受賞。
北のブランド2024金賞。
とあちこちで評価の高い本格的な和風万能だしパックですね。
こちらの商品も豪華な食材がたくさん入っています!
- 北海道の7種類の昆布
長昆布
日高昆布
真昆布
羅臼昆布
利尻昆布
ねこ足昆布
がごめ昆布 - 九州産の宗田かつお節
- さば節
- むろあじ節
- いわし煮干
- 乾しいたけ
- 北海道産のホタテ干し貝柱
これら13種類の素材をだし職人が絶妙なバランスで調合。
さらに化学調味料・合成保存料・合成甘味料・合成着色料は一切不使用と、さすがシリーズ累計130万袋を突破する人気商品だなと脱帽しちゃいます…
塩と醤油の下味がついているので、煮出し時間が2~3分でOKという点も人気の秘密でしょう。
使い方も煮だし・水だし・レンジだし・中の粉末を調味料がわりに使用するなど…いろいろなアレンジが可能。
価格が少し高めですが、これだけこだわりの食材が入っているのなら納得ですね。
絶対に1度はためしていただきたいおすすめのお出汁です!
第8位 自然の館【香川県】
味源のだし
素材はシンプルですが、こだわりの高級食材を詰め込んだ万能な和風だしです。
- 宗田鰹
- 伊吹いりこ
- 香信椎茸
- 利尻昆布
- 焼津鯖節
一般的なだしはお水約400mlに1包を使用することが多いんですが…
こちらのだしパックはその倍の800mlで1包みと大変コスパが良い出汁なんです!
気に入った方は定期便で安く購入(1袋あたり10%OFF)できるので、さらに節約できる点も人気の理由でしょう。
(私は色々なだしを使いたいので定期便は使用していません)
楽天市場の評価は★4.63(約4,900件)とかなり高いので、コスパと味の両方すぐれている商品をさがしている方は是非。
第7位 ユタカフーズ【愛知県】
焼きあご入だし取り職人
ユタカフーズのだし取り職人シリーズの中で最も人気がある商品、焼きあご入りのだし取り職人です。
- 焼きあご
- かつお節
- さば節
- 昆布
- しいたけ
- いわしにぼし
こちらの厳選された6種類の素材に、塩・砂糖・醤油が入っています。
500mlのお湯に1包、煮出しはたったの2分で簡単にだしがとれるので、料理の時短になるだけでなく…
まるで料亭のような本格的な料理を自宅で味わうことができます!
和食だけではなく・洋食・中華、と様々な料理との相性も良いので、普段は作れないような少し難易度が高い料理にもチャレンジしたくなっちゃいます♪(失敗することもあり…)
料理が完成したけど…
なにか旨味が足らないんだよな~
とお悩みの方は是非こちらのお出汁をおためしください。
いとも簡単に味に深みを与えてくれる魔法のだしパックですよ♪
第6位 味の兵四郎(ひょうしろう)【福岡県】
あご入兵四郎だし
- 長崎県産のあご(飛び魚)
- さば節
- かつお節
- いわし煮干し
- 昆布
- 椎茸
こちらの6種類の食材に塩や醤油を加えた万能調味料です。
6種類の素材の中でも、特にあごの下処理に時間と手間がかかっているとのこと。
その工程を簡単にまとめました。
- 水揚げしたあごの中で脂分の少ない尾のしまった物だけを選別。
新鮮なうちに1尾ずつ串に刺して炭火で時間をかけて焼きあげる。
- 背と腹の両面から火をあてることでえぐみを落とし、雑味がでるのを防ぐ。
- 串から落ちずに最後まで残った鮮度の高いあごだけを使用。
❶に加えてこの工程でもさらにあごを選別。
- 焼き上げたあごを天日干しにして旨味を極限まで凝縮して仕上げる。
1つの素材にここまで時間を手間をかけているなんて…
このクオリティーで30袋入りが送料込みで3,000円前後で購入できるのは安すぎると思います!
※Amazon・Yahooショッピング店は18袋×2パックになります。
第5位 千代の一番【東京都】
万能和風だし(ゴールド)
楽天ランキング第1位獲得
千代の一番で最も人気があるロングセラー商品です。
国内産の厳選素材にこだわっていて、
- 鹿児島県産一本釣り鰹の本枯れ節と荒節
- 北海道産の天然利尻昆布
- 九州産の原木栽培椎茸
などなど、とても高級な素材を惜しげもなく使用。
さらに独自の製法で味わい深い特別感のある味に仕上げています。
全部で17種類以上のたくさんの原料を使用していますが、合成保存料・人工甘味料・合成着色料は一切不使用!
体のことを考えながらもおいしいものが食べられるのはありがたいね~。
リピーターさんが多いのも納得の商品です。
第4位 高橋商店【愛媛県】
やすまる
愛媛県松山市の道後温泉でお土産としても人気がある人気ブランドです。
厳選した5つの国産素材をブレンドしたティーパックタイプで、化学調味料・合成保存料・甘味料は一切不使用。
- かつお
- さば
- いわし
- 昆布
- 椎茸
味噌汁や鍋以外にも、中の粉末を使用して炒め物の調味料にもつかえます。
中でも人気のあるレシピがだし巻き玉子。
簡単においしいだし巻きができるので、自分の調理の腕を過信してしまうほどおいしくなります(笑)
コスパも良いし使いやすい、さらに他の出汁パックよりも溶けやすい点も良いんですよね。
リピーターが多いのも納得の商品です。
ちなみにやすまるだしは愛媛県出身の水谷千重子(友近さん)とのコラボ商品も発売されているんです。
こちらの山椒香る和風万能だしは、千重子さんが好きな山椒とだしの組みあわせ。
高橋商店の公式サイトに水谷さんみずから出汁の感想を伝えている動画があったので、引用させていただきます。
千重子さんの感想
ちょっと大人の味かな~
子供には無理かなとか最初思ったんですけどお子さんでも何か口にいれても山椒がきつくないというそういうマイルドな味。
でもちゃんとだしは効いてる。
※公式サイト高橋商店やすまる動画より
これは1度ためしてみたいですね。
でも最初はこちらの赤丸印の出汁をおすすめします!
第3位 マエカワテイスト【兵庫県】
天然だしパック
化学調味料・酵母エキス・保存料は一切不使用。
完全無添加・無塩の素材だけで作られた優しいおだしです。
こだわりの高級食材がたっぷりとはいっているので、手軽に上質なおだしがとれるのが特徴。
- いわし節
- いわし煮干(熊本県産など)
- うるめ節
- かつお節(鹿児島県産)
- 昆布(北海道産)
- 椎茸(九州産)
使い方も簡単で、400~500mlのお水に1包を入れて5分煮出すだけ。
毎日のお料理にサッと使える便利なだしパックです。
コスパも良いのでリピーターも多い売れ筋商品ですね。
第2位 久原本家【福岡県】
茅乃舎(かやのや)だし
Amazonベストセラー1位
出汁といえば…まずこちらのブランド名が頭に浮かぶ人も多いのではないでしょうか?
明治26年創業、久原本家の茅乃舎だしです。
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングのだしランキングでは、常に茅乃舎だしが上位を独占。
中でも最も人気があるのがこちらの焼きあご入の茅乃舎だしなんです。
- 焼きあご(焼き飛び魚)
- かつお節
- うるめいわし
- 真昆布
こちらの4種類の国産素材を茅乃舎の料理長が配合した本格的なおだしで、食塩や醤油で薄く下味がついているのが特徴です。
2〜3分煮出すだけで料亭の味を手軽に楽しむことができる、誰もがつかいたくなる特別なだしパックなんですよね。
だしとしても使えるし、袋を破り中の粉末を使えば和洋中に使える万能調味料としても使用可能。
新しいだし商品をためしてみたいけど…
たくさんありすぎて悩むわ…
このような方に是非1度ためしていただきたいです!
第1位 くまもと風土【熊本県】
五縁のあご入だし
楽天ランキングの上位常連商品、五縁のあご入だしです。
肉や魚、野菜など素材を選ばずどんな料理にも使えるので、私も今1番使用頻度が高い商品なんですよね。
まずはこだわりの6種類の食材から紹介します。
- 九州産のあご
- 利尻昆布
- 煮干しうるめいわし
- 香信椎茸
- 枯れさば節
- 本枯れかつお節
- 荒節
鰹、そして佃煮のようななつかしい甘い香りが特徴で、香りをかいでいるだけで幸せな気持ちになっちゃいます。
パックの中身を開けてそのまま粉末を舐めると、塩味・旨味・そして甘みも感じます。
日本酒が好きな方ならこのだしをなめながら1合ぐらいいけちゃうのでは?
と思ってしまうほど、粉末の旨味が濃厚なんですよね。
(後口はとてもさっぱりです)
食塩相当量は1袋8gあたり3.7gとやや多め。
塩分を控えている人は、商品の裏面に記載されている「使用目安」よりもさらに薄めて使うことをおすすめします。
たまに出汁だけで飲むことがありますが…
塩分がやや強めだけど風味は濃厚なのが特徴です。
(水500mlにだしパック1包をいれて約3分煮出し)
楽天セール中に半額クーポンが発行されることがあるので、気になった方はお気に入りに入れておくことをおすすめします!
本当に美味しい出汁パックランキング商品一覧まとめ
これでランキングは以上になります!
使ってみたいおだしは見つかりましたか?
料理に合わせて色々なおだしをためしてみてくださいね♪
フワッと香るおだしにつられてどんどん食欲がわいてきますので、食べ過ぎにはくれぐれもご注意を・・・
最後まで見ていただきまして、ありがとうございます(≧▽≦)
いつも感謝です!