【白河ラーメンとら食堂の醤油ラーメンを実食】福島三大ラーメンの1つを自宅で喰らう！【作り方】

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」はおいしい？それともまずいのかい？

　　　　　　

NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で特集され、ラーメンファン以外にもその名前が知られることになった「白河ラーメンとら食堂」のお試しセットになります。

（参照：NHK公式 プロフェッショナル仕事の流儀）

こちらのラーメンは、頑者・せたが屋・麵屋ようすけなど超有名店の再現ラーメンを作る久保田麺業（千客麺来・久保田）が製造、そしてとら食堂の竹井親方が監修という夢の最強タッグが実現！

　　　

　　　

これは食べない理由がみつからないぜ！！うおおおおおお！！

　　　　　

という熱い流れで、今回実食レビュー記事を作成することにしました。

ちなみにランキングコングのお取り寄せラーメンランキングにもランクインしております。

まだ見てない方は是非のちほどご覧くださいませ▼

　　　　

　　　　

ではここからの段取りを簡単にご説明させていただきます。

商品の値段やネット通販でのレビューや総合評価をチェック→商品の梱包チェック→原材料や栄養成分をご紹介→具材の説明→作り方→実食→感想

このような流れで参りますのでよろしくマルゲリータです。

　　　

　　

ﾊｹﾞｯﾃｨｰさんのように、このあと用事があるからパパパッとおいしいかまずいかだけ知りたい！

って人は…

「ここ」

をクリックorタップすれば実食シーンにワープできるのでご活用くださいませ。

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」の通販大手3社の値段や評価は？

3食入りで送料無料の税込み 1,242 円が最安値になります。（20セットまとめ買いなどは除く）

たまに1,242円より高かったり、送料が追加されてるショップもあるのでお気をつけください。

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングともにすべて久保田麺業さん直営の公式ストアがあるので、そちらで購入するのが間違いないっす。

　　　

　　　　

通販サイト3社の「とら食堂のラーメン」への総合評価をまとめたのでご覧くださいませ▼

　　　

通販サイト	総合評価
Amazon	★3.5（7件）
楽天市場	★4.02（164件）
Yahoo!ショッピング	★4.01（382件）

★3点台後半から★4っていったところですかね。

レビューも熟読してみましたが、「感激しました！！」って人もいれば「残念です・・・」って人まで様々です。

でもおいしかったという人の方が多かったです。

のちほど自分の舌でゆっくりと実食させていただきます！ﾀﾉｼﾐ～

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」の梱包・中身をチェック！

パッケージはよくある小さめの箱タイプです。

このタイプのダンボールは、しっかりしてるうえに崩しやすく捨てやすいのでお気に入りです。

　

　

箱の裏面にはラーメンの作り方・商品情報・栄養成分表示など、全ての情報が集約されています。

詳細はまたのちほど紹介しますね！

　　　　　

　　　

箱を開けるとこんな感じ。

ちなみに外箱も中身もキズひとつありませんでした。

　

　　　　　

中身は麺（110g）とスープ（50g）がそれぞれ3セット入ってます。

　

　　　　　

商品ページにはちぢれ麺って書いてありましたが、ゆでる前の麺を見るとそこまでのちぢれ感はないですね。

ゆでるとどう変化するのか楽しみです。

　

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」の原材料や栄養成分表示は？　

　

箱の後ろに原材料名がしっかりと表示されています。

画像の文字が見にくい方はこちらもあわせてご確認くださいませ▼

　　　　　

　　　　

栄養成分表示はこちら▼

　　　　

　　　

エネルギーは413.90kcalとまあラーメン1杯の平均値って感じです。

ではお腹のペコリ具合が限界になってきましたのでいよいよ調理開始したいと思います！！

白河ラーメンとら食堂の醤油ラーメンに入れる具材は？

　　

ラーメンの調理に入る前にトッピングの用意から開始。

本物のラーメンにのっている具材に近いものをチョイスしてみました。

まずスーパーでチャーシュー・メンマ・ナルトを購入。

あとはほうれん草・海苔・ネギ・ゆで卵を調理して豪華な具材セットが完成しました！

　　　　

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」の作り方は？

　

箱の裏面に書いてある作り方を参考にしながら早速調理開始です！

　　

白河ラーメンとら食堂「醤油ラーメン」の実食！味の感想はいかに？

　　　　

今回はワタクシ1人しかいないので、ストイックにラーメンと向き合おうと思います！

ではいただきます！

　　　

　　　　

まずスープは…鶏ですね。

でもそこまで「とりー！！！」って感じではなく、しっとりと「とり。」って感じです。

昔ながらの中華蕎麦って感じで僕は結構好きです。

後味もスッキリとしてのど越しも良いので、年配の方も好きそうな味ですね。

次は麺。

喜多方ラーメンのように麺がよくスープに絡みます。

ちぢれ具合が良い感じ。

　　　　　

　　　　

すすっているとちょっと油っぽさを感じたものの、そこまで気になるほどではないですね。

麺ののどごしも良し！

麺は硬め好きの僕からしたらちょっと柔らかすぎたかも…

中火にしてから1分30分～2分くらいでも良かったかな～。

　　　　　

　　　　　　

そんなことを考えながらも、スープと麺の味のバランスがとても良いのでスルスルとなくなりあっという間に完食。

あっという間と言いつつも…

麺は110ｇって書いてましたが、140～150ｇくらいのボリュームを感じました。

総合的にアッサリとした昔ながらの中華蕎麦って感じでした。

強烈な個性は全くありませんが、

　　　

　　　

ってときにはこれですね。

飲んだ後の〆ラーメンとしても最高かも！？

また買います！

　　　　　　　　

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