【賛否両論おせち2026】笠原将弘監修おせちを実食!口コミ通りおいしい?高島屋おせちよりまずい?

賛否両論監修おせち!
取り寄せて実食しました
おいしいのか?まずいのか?

おせちの実食記事のために毎年いろいろなおせちを食べている、お取り寄せマニアのメンチカツヲともうします。
メンチもうおせちの季節ですね?
早すぎますって…シミジミ
まず賛否両論のおせちの感想をひとことで言うと…
めちゃくちゃおいしかった!

我々のおせち実食ランキングで迷わず第2位にしてしまったほど…
おいしかった!
そんな賛否両論のおせちをガッツリと解説させていただきますのでね、

来年のおせちはなんにするか…
まるできまらんな。
ってね、おせちが全然決まらないからもうセブンの弁当でいいやコノヤロー!
と投げやりになってしまったアナタ!
まあお茶でも飲みながらサラサラッとチェックしていってくださいな。
実食した商品はこちら!
賛否両論 至福の和食おせち(SWO230)
予約の取れない日本料理店として有名な賛否両論のオーナー兼料理人である笠原将弘さんが…
- おいしさ
- 香り
- 食感
この3点にこだわり監修した商品です。
特徴を3つにまとめると…
- 手の込んだおいしいお肉料理17品(6~8人前)が2万円以下で食べられる
- ほぼすべての料理があたたかい!寒い冬に体があたたまる…
- ほぼ湯煎するだけで簡単&個別包装なのでいつでも食べられる


寒い冬になんで冷たいおせちを食べなきゃいけないの?
温かいものがいいな…
グスッグス…
と常々感じていた方は…
来年こそ!
あたたかいおせちを食べて心も体もホットになってください。
通販サイトで2025年までの
口コミを集計した結果…?
(※2025年10月末時点)
- A&Bセット
- A&Dセット
- A&B&Cセット
上記3点の商品の、Amazon・楽天・Yahoo!の口コミレビューをすべてチェック。
全部で8件の評価がこちら⇩
| 5段階評価 | 人数 |
|---|---|
| ★★★★★ | 5人 |
| ★★★★ | 2人 |
| ★★★ | 1人 |
| ★★ | 0人 |
| ★ | 0人 |
レビューに書かれていた長所と短所も手短にまとめてみました。
通販サイト口コミレビュー
長所まとめ
※2025年10月5日現在
- 味付けが良い
- 見た目が良い
- 冷凍&個包装で食べやすい
- 湯煎するだけで簡単
- 似たような味かと思いきや…
どれもおいしかった! - 量も値段も満足
- 贈り物で先方に喜ばれた
- しっかりとした味付けでおいしい
- おいしい&量が丁度良い
- 消費期限がちかくない
- 「賛否両論監修の味」というのも納得のおいしさ
通販サイト口コミレビュー
短所まとめ
※2025年10月5日現在
- コスパは高くない
- しょっぱかった(薄味派)
- おいしいが「おせち」というより「肉料理の詰め合わせ」だった
全体的においしいと評価は高めでした。
※またレビューが増え次第追記します。
あとは私たち3人(30代・40代・80代)が食べた素直な感想を参考にしてください。
ということで。
賛否両論ってなに?
笠原将弘ってどんな人?
商品はどこで買えるの?
明日の天気は晴れ?曇り?
などごちゃごちゃした話はすべて後回しにして…
まずはこの記事のメインコンテンツである、
料理の紹介と実際の画像
おいしかったかまずかったかの率直な感想
この2点をご紹介していきます!
楽天で買える賛否両論の冷凍おせち
どんな状態で届くのよ?

12月30日にヤマト運輸さんの冷凍便で到着しました。
購入したのは賛否両論 至福の和食おせちのA&B&Cセット!
伊藤ハムさんの袋に包まれていますが、その袋をはぎとると…

賛否両論のロゴが登場!

かっこいいぜ!

予約のとれないお店のおせち(正確には監修したおせち)が自宅にあるという喜びをかみしめつつ…
メンチぐふふ
箱をいっせいにオープン。

すべての箱にお品書き風の紙が入っていたので、中を開けてみたところ…

商品の説明書きでした。

笠原さん直筆のお品書き…?
とか一瞬思いましたが、さすがにないですよね~…ザンネンダワ…
ではA・B・Cの順番で中身をチェックしていきます!
賛否両論おせちAセットを実食!
味の感想(おいしい?まずい?)
調理方法まとめ

【Aセットのラインナップ】
- 鶏の野菜巻き(山椒風味)160g
- 湯葉と帆立の餡かけ130g
- つくねの蕪みぞれ仕立て180g
- 豚ロースの醤油煮込み70g×2
- 豚ばらの味噌煮込み70g×2
鶏・豚・つくねなどの肉料理や帆立をつかった海鮮料理まで、5種類の料理が入ってました。
一品ずつ順番に、
- 内容量&賞味期限・調理方法
- 原材料名&栄養成分表示
- 調理済み(湯煎後)の状態・味の感想
こちらの3点の情報をお伝えしていきます。
ちなみにレビューするのは、年間200点以上お取り寄せしているお取り寄せマニアのメンチカツヲ。
メンチお取り寄せのせいで家計が圧迫されています。
オリジナルの出汁パックをつくるために日々勉強中、出汁マイスターの卵、出汁カホル。
出汁正確に味をお伝えできるようがんばります!
そして今までありとあらゆるご馳走を食べてきた伝説の元舞台女優、A・Kさんの3人で実食します!
A・Kさんただのババアです。
【賛否両論Aセット】
鶏の野菜巻き(山椒風味)

※2026年のおせちには入ってません。
「鶏の野菜巻き」内容量&賞味期限
内容量:160g
賞味期限:到着日から約11か月
「鶏の野菜巻き」の調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約21分湯煎。
【解凍された状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約11分湯煎。
鶏の野菜巻きの原材料名・栄養成分表示

☞ 原材料名をみる
- 鶏もも肉
(輸入又は国産)
5%未満 - いんげん
- にんじん
- ごぼう水煮
- しょうゆだれ
- 水あめ
- 砂糖
- しょうゆ
- 食塩
- 発酵調味料
- 植物性たん白
- 粉末卵白
- 鶏がらスープ
- 香辛料
- pH調整剤
- 調味料
(アミノ酸等) - 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - カラメル色素
- 酒精
- 香料
- 香辛料抽出物
(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:160kcal
- たんぱく質:16.8g
- 脂質:7.2g
- 炭水化物:6.9g
- 食塩相当量:1.8g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 19 位
鶏の野菜巻き(山椒風味)の味は?

いんげん・人参・ごぼうを鶏のもも肉で巻いて味付けをした料理です。
山椒風とあるので実際に山椒は入っていないけど…香りはやや強め。
巻かれた状態で袋の中に入っているので、好きな厚みにカットします。

肉も野菜もめちゃくちゃやわらかいので簡単にカットできました。

約2㎝の厚みでカットしました。
和風だれがしっかりと染み込んだおいしそうな見た目です。

「鶏の野菜巻き(山椒風味)」
良い点・気になる点まとめ

メンチお酒やご飯のお供に最高!
特に日本酒との相性は神。
出汁味付けはまろやかな和風だし。
濃くもなく薄くもない。
ほど良い塩味ですね。
冷めてもおいしかった!
A・Kさん肉も野菜も全部やわらかい。
食べやすいね~。

A・Kさん山椒の風味が強すぎるかな?
(もともと山椒が苦手なの)
【賛否両論Aセット】
湯葉と帆立の餡かけ

※2026年のおせちには入ってません。
「湯葉と帆立の餡かけ」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約11か月
「湯葉と帆立の餡かけ」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約2分30秒湯煎。
【解凍された状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約1分30秒湯煎。
「湯葉と帆立の餡かけ」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- ほたて貝柱水煮
(国内製造) - ゆば
- 発酵調味料
- しょうゆ
- 清酒
- 砂糖
- しょうがペースト
- 食塩
- こんぶエキス
- かつおエキス調味料
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 調味料
(アミノ酸等) - pH調整剤
- グリシン
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:57kcal
- たんぱく質:3.9g
- 脂質:0.9g
- 炭水化物:8.3g
- 食塩相当量:2.1g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 13 位
湯葉と帆立の餡かけの味は?

国内で製造されたほたての貝柱水煮とゆばがたっぷりと入った餡かけです。
そのまま食べるのも良いし、ご飯や豆腐にかけて食べるのもあり。

とろっとしたとろみがついています。
レンゲですくうと帆立の香りがたち食欲をそそられます…

具材がたっぷりで150gも入っているので、見た目よりもかなりボリュームがあります。

「湯葉と帆立の餡かけ」
良い点・気になる点まとめ

メンチとろみがあるので食べやすい。
ご飯にかけてもうまかった!
出汁帆立の味が濃厚。
口の中で旨味が広がります。
お肉料理が多い中で、
ちょっとした箸休めに。
A・Kさん塩味が強いので、
豆腐やご飯との相性はいいね。

A・Kさん塩味がちょっと強いかな?
【賛否両論Aセット】
つくねの蕪みぞれ仕立て

※2026年はBセットに移動。
「つくねの蕪みぞれ仕立て」内容量&賞味期限
内容量:200g
賞味期限:到着日から約1年
「つくねの蕪みぞれ仕立て」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約14分湯煎。
【解凍された状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分湯煎。
「つくねの蕪みぞれ仕立て」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 鶏肉
(国内又は輸入) - くわい水煮
- たまねぎ
- かぶペースト
- パン粉
- 豚脂肪
- 卵
- しょうゆ
- 発酵調味料
- 砂糖
- 清酒
- 植物性たん白
- 食塩
- こんぶエキス
- ゆず皮
- かつお節エキス
- 香辛料
- チキンエキス調味料
- つゆ
- ビーフ調味料
- 増粘剤
(加工でん粉) - 加工でん粉
- 調味料
(アミノ酸等) - 香料
(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:140kcal
- たんぱく質:9.6g
- 脂質:7.1g
- 炭水化物:9.5g
- 食塩相当量:1.2g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 3 位
つくねの蕪みぞれ仕立の味は?

くわいの水煮・たまねぎが入った鶏肉の旨味たっぷりのつくねです。
かぶペーストをつかったみぞれをたっぷりとかけていただきます。

断面図をみるとつくねの中にくわいが入っているのがわかりますね。

和風だしとさわやかなゆずの香りを感じます。
おいしそう…

「つくねの蕪みぞれ仕立て」
良い点・気になる点まとめ

メンチ和風だしの繊細な味付け。
舌鼓が止まらない…
高級料亭の味そのもの。
出汁つくねはジューシーな味わい。
本当においしいです!
後口にほんのりと残るゆずの香りが素晴らしい。
A・Kさんシャキシャキとしたくわいの食感がとても良い。
これは日本酒にあうね~。

まったくなし。
【賛否両論Aセット】
豚ロースの醤油煮込み

「豚ロースの醤油煮込み」内容量&賞味期限
内容量:70g
賞味期限:到着日から約1年
「豚ロースの醤油煮込み」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま4分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約4分湯煎する。
「豚ロースの醤油煮込み」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ロース肉
(輸入又は国産)
5%未満 - 砂糖しょうゆだれ
- 還元水あめ
- 砂糖
- 発酵調味料
- 食塩
- 香辛料
- 粉末卵白
- こんぶエキス
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 加工でん粉
- 調味料
(有機酸等) - カラメル色素
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:169kcal
- たんぱく質:15.1g
- 脂質:4.0g
- 炭水化物:18.2g
- 食塩相当量:1.8g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 12 位
豚ロースの醤油煮込みの味は?

豚のロース肉を和風のしょうゆだれで煮込んだ料理。
70g入りの袋が2つ入っています。

かたそうだな~
なんて思いながら箸で切ってみましたが…
スッと箸が入るほどやわらかかった!

個人的にあまり脂身が好きではないんですが…
おいしいお店の脂身なら食べられるし好きなんです。
この豚肉はどうでしょう…?

「豚ロースの醤油煮込み」
良い点・気になる点まとめ

メンチ大好きな 角煮まんじゅう の味。
脂身までおいしかった!
出汁出汁がきいた濃いめの味付け。
ご飯にのせて角煮丼にしたら…
抜群においしかったです!
A・Kさん脂身もおいしいね!
味が濃いから日本酒がすすむ~。

A・Kさんほぼやわらかいんだけど…
部分的に少しパサつきを感じたよ。
【賛否両論Aセット】
豚ばらの味噌煮込み

「豚ばらの味噌煮込み」内容量&賞味期限
内容量:70g
賞味期限:到着日から約1年
「豚ばらの味噌煮込み」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま4分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約4分湯煎する。
「豚ばらの味噌煮込み」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚バラ肉
(輸入又は国産)
5%未満 - みそだれ
- 砂糖
- 還元水あめ
- しょうがペースト
- 発酵調味料
- 食塩
- 香辛料
- 粉末卵白
- こんぶエキス
- 酒精
- 加工でん粉
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 調味料
(アミノ酸等) - 香料
- カラメル色素
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:224kcal
- たんぱく質:15.0g
- 脂質:13.1g
- 炭水化物:11.6g
- 食塩相当量:2.0g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 5 位
豚ばらの味噌煮込みの味は?

豚ばら肉をみそだれで煮込んだ料理です。
豚ロースの醤油煮込みと同じく70gの袋が2つ。
3人で食べるので一気に2袋湯煎しちゃいます!

たれは照り感が目立つ濃厚な色で、味噌の香りが胃袋を刺激します…

1枚70g前後あるのでかなりボリューミー。
これはお酒とあいそうです!

「豚ばらの味噌煮込み」
良い点・気になる点まとめ

メンチ豚バラ肉はかなり上質な肉質。
日本酒やご飯との相性も最強。
おいしかった!
出汁濃厚で少し甘めの味噌だれ。
味付けが完璧です!
肉もやわらかい言うことなし。
A・Kさんパサパサしたところがない!
やわらかいしジューシー。
おいしいね~。

なし。
めちゃくちゃおいしかった!
賛否両論おせちAセット
全5品まとめ






鶏料理2品・豚料理2品・海鮮料理1品の計5品からなるAセットは、とてもおいしかったし味付けもバラバラで楽しめました!

今回は日本酒の「鄙願(ひがん)」とあわせてみましたが、料理がしっかりとした味付けが多いのでグイグイすすみました。

一気に完食しそうな勢いだったので、途中からあわててお酒→ご飯にチェンジ。
全5種類の料理とご飯との相性もチェックしましたが…
これもまた抜群においしかった!
A・B・Cの中で一番ボリュームの少ないAセットですが、まったくそんなことを感じさせない満足度の高い肉おせちでございました。
次はBセットをチェックします。
賛否両論おせちBセットを実食!
味の感想(おいしい?まずい?)
調理方法まとめ

【Bセットのラインナップ】
- ローストビーフ(もも)210g
ソース(和風ゆず風味)60g - 牛しぐれ煮ごぼう55g
- 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て150g
- 豚角煮香味醤油仕立て130g
- 香味叉焼180g
- 若鶏の太巻き昆布巻130g
- 豚肉と野菜のみぞれ餡150g
7品すべて肉料理のボリューミーなセットです。
こちらの料理は湯煎が4品、残り3品は自然解凍すればそのまま食べられる時短料理ばかり。
さっさと食べたい人向けのセットですね。

順番に1品ずつ調理方法・原材料名&栄養成分表示・味の感想をお伝えしていきます。
【賛否両論Bセット】
ローストビーフもも

「ローストビーフもも」内容量&賞味期限
内容量:210g
賞味期限:到着日から約1年
「ローストビーフもも」解凍方法&食べ方
冷蔵庫内で約1日自然解凍させてうすくスライスして食べる。
「ローストビーフもも」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 牛もも肉
(輸入又は国産)
5%未満 - 食塩
- 香辛料
- ぶどう糖
- カラメル色素
- 調味料
(アミノ酸)
(一部に牛肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:167kcal
- たんぱく質:23.5g
- 脂質:7.3g
- 炭水化物:1.8g
- 食塩相当量:1.1g
(100g当たり(推定値))
ローストビーフ(もも)には和風ゆず風味のソース30gの袋が2個入っています。

「和風ゆず風味のソース」内容量&賞味期限
内容量:60g(30g×2)
賞味期限:到着日から約1年と1か月
「和風ゆず風味のソース」使い方
自然解凍、または流水解凍してから使用する。
「和風ゆず風味のソース」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- たまねぎ加工品
(国内製造) - しょうゆ
- 調味酢
- だいこん加工品
- 酒
- 醸造酢
- 植物油脂
- 発酵調味液
- 砂糖
- デキストリン
- オニオン調味パウダー
- ゆず皮
- 酵母エキス調味料
- しょうがエキス
- 調味料
(アミノ酸等) - 酒精
(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:19kcal
- たんぱく質:1.0g
- 脂質:0.6g
- 炭水化物:2.4g
- 食塩相当量:1.1g
(1袋30g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 2 位
ローストビーフ(もも)の味は?

至福の和食おせちA&B&Cセットの中で最も豪華なメニューの1つ、ローストビーフのももです。
袋の中にはお肉がブロックのまま入っているので、縦方向&横方向の好きな方向から切り分け可能。

とてもやわらかいので包丁がスッと入ります。
こいつは期待できるぜ!

調理方法には「うすくスライス」としか書かれていなかったので、5㎜前後に切り分けてみました。

ツヤツヤでジューシーな赤身肉!
絶対においしいはず…

ソースにつけていただきます!

「ローストビーフもも」
良い点・気になる点まとめ

メンチやわらかいし肉の旨味が濃い!
肉汁ダクダクでジューシー。
ローストビーフ丼にしたら最高においしかったです!
出汁肉の味が濃厚。
ソースなしでもおいしいです。
わさび醤油との相性も最高。
これはお値段以上ですね!
A・Kさんそのままもおいしいけど…
和風ゆず風味ソースのサッパリ感も好き。
お肉の旨味が濃厚!
おいしい~おいしい~。


文句なし。
【賛否両論Bセット】
牛しぐれ煮ごぼう

「牛しぐれ煮ごぼう」内容量&賞味期限
内容量:55g
賞味期限:到着日から約1年
「牛しぐれ煮ごぼう」食べ方
冷蔵庫で解凍してそのまま食べる。
「牛しぐれ煮ごぼう」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 牛肉
(輸入又は国産)
5%未満 - ごぼう
- しょうゆ
- 砂糖
- 清酒
- しょうが
- 植物油脂
- しょうがペースト
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉) - pH調整剤
- グリシン
- 調味料
(アミノ酸等)
(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:150kcal
- たんぱく質:17.4g
- 脂質:2.4g
- 炭水化物:14.6g
- 食塩相当量:2.2g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 16 位
牛しぐれ煮ごぼうの味は?

醬油ベースの煮汁にしょうがをきかせ、牛肉とごぼうを甘辛く煮た料理です。

解凍すればそのまま食べられるので、準備いらずの便利な一品。

「牛しぐれ煮ごぼう」
良い点・気になる点まとめ

メンチ牛肉とごぼうがやわらかい。
日本酒がどんどん進む…
出汁甘辛い濃厚なたれ。
ご飯にあいますね。
後口に残るしょうがの香りがさわやかでおいしいです。
A・Kさんごぼうはやわらかいね。
良い味付け。

A・Kさん牛肉はやわらかいけど…
部分的にパサついてたね。
【賛否両論Bセット】
蒸し鶏の梅ジュレ仕立て

※2026年のおせちには入ってません。
「 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約1年
「 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て」解凍方法&食べ方
冷蔵庫で解凍後、中の蒸し鶏だけ取りだしてスライスして盛り付ける。
中に残ったジュレソースをお肉にかけて食べる。
「 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 鶏むね肉
(国産又はタイ又はブラジル)
5%未満 - 穀物酢
- 発酵調味料
- 糖類
(砂糖)
(水あめ) - しょうゆ
- 調味梅漬
- ゼラチン
- 食塩
- 粉末卵白
- 鶏がらスープ
- かつお節エキス
- こんぶエキス
- 寒天
- 梅肉粉末
- たん白加水分解物
- 香辛料
- 脱脂粉乳
- 加工でん粉
- 調味料
(有機酸等) - pH調整剤
- リン酸塩
(Na) - グリシン
- 増粘多糖類
- 酸味料
- 野菜色素
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:100kcal
- たんぱく質:14.8g
- 脂質:1.1g
- 炭水化物:7.6g
- 食塩相当量:2.5g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 6 位
蒸し鶏の梅ジュレ仕立ての味は?

蒸した鶏のむね肉を、梅肉の粉末などをつかった梅ジュレと一緒に食べる爽やかな料理です。
袋の中には鶏のむね肉の塊が入っているので、好みの大きさにカットします。

カットして、袋の中に残っている梅ジュレを鶏肉の上にかければ完成。

全体的にこってり系の味付けが多かったので、このタイミングでサッパリ系の料理が食べられるのはうれしいですね。

「蒸し鶏の梅ジュレ仕立て」
良い点・気になる点まとめ

メンチ期待しないで食べたら…
おいしくてビビった(笑)
胸肉なのにとてもやわらかい!
おいしいです!
出汁酸味と塩味のバランスが完璧。
お肉がやわらかい。
処理がとても上手です!
さすがプロですね。
A・Kさんお肉はしっとりでおいしい~。
あっさり梅ジュレも最高。

予想を100倍上回るおいしさ。
【賛否両論Bセット】
豚角煮香味醤油仕立て

※2026年はAセットに移動しました。
「豚角煮香味醤油仕立て」内容量&賞味期限
内容量:130g
賞味期限:到着日から約11か月
「豚角煮香味醤油仕立て」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約11分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約6分湯煎する。
「豚角煮香味醤油仕立て」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ばら肉
(輸入又は国産)
5%未満 - 砂糖しょうゆだれ
- 還元水あめ
- 砂糖
- 発酵調味料
- 食塩
- 香辛料
- 粉末卵白
- こんぶエキス
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 加工でん粉
- 調味料
(有機酸等) - カラメル色素
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:255kcal
- たんぱく質:13.6g
- 脂質:16.2g
- 炭水化物:13.6g
- 食塩相当量:1.7g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 15 位
豚角煮香味醤油仕立ての味は?

豚のばら肉を甘めのしょうゆだれで煮込んだ角煮です。

豚肉は結構な厚みがありましたが、お箸で切れるほどやわらかい!

脂身と赤身のバランスも良いので、とてもおいしそうな仕上がりです!
いただきますー!

「豚角煮香味醤油仕立て」
良い点・気になる点まとめ

メンチお肉の脂身がとろとろ。
とってもおいしい!
出汁味は甘めのしょうゆだれ。
やや濃いめですね。
油っこくないし食べやすい!
A・Kさん典型的な和食の味付けだね。
ご飯との相性も良いし、
日本酒ともあうな~。

メンチ脂身はとろとろでしたが…
若干パサついてるところも。
【賛否両論Bセット】
香味叉焼

※2026年はAセットに移動しました。
「香味叉焼」内容量&賞味期限
内容量:180g
賞味期限:到着日から約11か月
「香味叉焼」解凍方法&食べ方
冷蔵庫で解凍後、そのままスライスして食べる。
「香味叉焼」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚肩肉
(輸入又は国産)
5%未満 - 砂糖
- しょうゆ
- はちみつ
- 食塩
- 発酵調味料
- 清酒
- 香辛料
- チキンエキス調味料
- 調味料
(有機酸等) - pH調整剤
- グリシン
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:263kcal
- たんぱく質:17.5g
- 脂質:18.2g
- 炭水化物:7.3g
- 食塩相当量:1.9g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 10 位
香味叉焼の味は?

豚肩肉をしょうゆ・はちみつ・お酒などが入ったたれで煮込んだ叉焼です。
袋の中に叉焼の塊肉が入っているので、好きな厚みにカットします。

最初はうすめにカットしましたが…
やわらかそうなので途中から厚めにカットしてみました。

これは食べ応えがありそうだ!
いただきます!

「香味叉焼」
良い点・気になる点まとめ

メンチめちゃくちゃやわらかい!
ラーメン屋でこれがでてきたら間違いなくリピーターになる。
出汁お肉がとてもジューシー!
旨味もたっぷりです。
基本はこってりだけど…
後味はさっぱり。
レシピが知りたいです(笑)
A・Kさんこれはおいしいね~。
いくらでも食べられちゃう!

なし。
大満足です!
【賛否両論Bセット】
若鶏の太巻き昆布巻

※2026年のおせちには入ってません。
「若鶏の太巻き昆布巻」内容量&賞味期限
内容量:130g
賞味期限:到着日から約11か月
「若鶏の太巻き昆布巻」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約20分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約11分湯煎する。
「若鶏の太巻き昆布巻」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 鶏もも肉
(輸入又は国産)
5%未満 - 昆布
- 水あめ
- 砂糖
- しょうゆ
- 食塩
- 発酵調味料
- 植物性たん白
- 粉末卵白
- 鶏がらスープ
- 香辛料
- pH調整剤
- 調味料
(アミノ酸等) - カラメル色素
(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:174kcal
- たんぱく質:17.4g
- 脂質:9.0g
- 炭水化物:5.9g
- 食塩相当量:1.8g
(100g当たり(推定値))
若鶏の太巻き昆布巻の味は?

昆布で巻いた鶏のもも肉を、しょうゆや鶏ガラスープ、みずあめが入ったたれで煮込んだ料理です。
袋の中に昆布にまかれた鶏もも肉がまるまる1本入っています。

お好みの厚みでカットします。
私たちは2㎝弱ぐらいの厚みでカットしました。

包丁がスッと入るほどやわらかく、切ると断面から肉汁とたれがジュワーッとでてきました。
おいしそー!!

うまかった料理ランキング
19 品中第 9 位
「若鶏の太巻き昆布巻」
良い点・気になる点まとめ

メンチお肉がやわらかい。
肉汁もギッシリ!
ご飯との相性も良いし、
日本酒も進んじゃいました…
出汁鶏の旨味と昆布のだし、
たれの塩味のバランスが絶妙。
とても品質の良い鶏肉ですね。
A・Kさんジューシーでやわらかい。
お肉の味がとてもおいしい!
昆布の出汁もよくきいてるね。

まるでなし。
3人とも大好物の味!
【賛否両論Bセット】
豚肉と野菜のみぞれ餡

※2026年のおせちには入ってません。
「豚肉と野菜のみぞれ餡」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約11か月
「豚肉と野菜のみぞれ餡」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約14分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分湯煎する。
「豚肉と野菜のみぞれ餡」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ばら肉
(輸入又は国産)
5%未満 - だいこん
- なまふ
- えだ豆
- れんこん水煮
- しょうゆ
- 発酵調味料
- しょうがペースト
- 砂糖
- 清酒
- 植物性たん白
- 食塩
- こんぶエキス
- かつお節エキス
- 香辛料
- 粉末卵白
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 調味料
(アミノ酸等) - 加工でん粉
- Ph調整剤
- グリシン
- 酸化防止剤
(ビタミンC) - カゼインNa
- 着色料
(クチナシ)
(紅麴)
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:161kcal
- たんぱく質:12.5g
- 脂質:9.3g
- 炭水化物:6.9g
- 食塩相当量:1.3g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 18 位
豚肉と野菜のみぞれ餡の味は?

豚ばら肉となまふ、野菜(えだ豆やれんこんの水煮など)に大根おろしをくわえたみぞれ餡です。

残念ながら2025年のラインナップには入っていませんが…
気になる方もいると思うので、食べた感想はきっちりとお伝えします!

「豚肉と野菜のみぞれ餡」
良い点・気になる点まとめ

メンチ手まり麩がもっちもち。
ちくわぶの食感ににてます。
ご飯のおかず的な感じですね。
出汁やや濃いめの味付け。
ご飯にあうおかず系です。
野菜の旨味がお肉に染みこんでおいしい。
A・Kさん豚肉と野菜はやわらかい。
食べやすくていいね。
普通においしい!

出汁おいしいけど…
おせちとしては微妙?
A・Kさん今回のおせちの中で一番存在感が薄いかも。
【賛否両論おせちBセット全7品まとめ】








Bセットはメイン料理の1つ、ローストビーフ(もも)が入っているのでひと際華やかさを感じました。
しかもめちゃくちゃおいしいので、満足度の高い内容でしたね。

さらに脇をかためる蒸し鶏の梅ジュレや叉焼、若鶏の昆布巻きが予想をはるかに上回るおいしさ!
3人ともほぼ会話なし!
無言でガツガツと食べまくりました…(ハズカシイ…)

日本酒やビール、ハイボールとの相性も良かったし、勢いで買った紹興酒ともあいました。
もちろんご飯のお供としても最高の相棒でしたね。
文句なし。

最後にCセットをいただきます!
賛否両論おせちCセットを実食!
味の感想(おいしい?まずい?)
調理方法まとめ

【Cセットのラインナップ】
- ローストビーフ(サーロイン)350g
・ソース(和風ゆず風味)60g
・ソース(わさび醤油)60g - 豚角煮大根150g
- 大根のそぼろ餡130g
- 豚角煮だし仕立て130g
- 鶏肉と野菜の炊き合わせ150g
- 高野豆腐のピリ辛煮130g
- 花こうじ味噌漬け150g
Cセットは主役に大物のローストビーフ(サーロイン)350g!脇は渋い和食料理が固めています。
調理方法は自然解凍でそのまま・湯煎のほかに、セットの中で唯一の焼いて食べる料理も入っています。

順番に1品ずつ内容量・調理方法・原材料名&栄養成分表示・湯煎後の状態・味の感想をお伝えしていきます。
【賛否両論Cセット】
ローストビーフ(サーロイン)

「 ローストビーフ(サーロイン)」
内容量&賞味期限
内容量:350g
賞味期限:到着日から約1年
「 ローストビーフ(サーロイン)」
解凍方法&食べ方
冷蔵庫内で約1日自然解凍させてうすくスライスして食べる。
「 ローストビーフ(サーロイン)」
原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 牛サーロイン
(オーストラリア) - 食塩
- 香辛料
- ぶどう糖
- カラメル色素
- 調味料
(アミノ酸)
(一部に牛肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:211kcal
- たんぱく質:22.0g
- 脂質:13.0g
- 炭水化物:1.4g
- 食塩相当量:1.2g
(100g当たり(推定値))
Bセットのメイン、ローストビーフ(もも)と同じ和風ゆず風味のソースが入っています。(詳細はBセットに記載)

さらにサーロインの方にはわさび醤油ソースも入っていました。
これはうれしいですね!

「わさび醤油ソース」
内容量&賞味期限
内容量:60g(30g×2)
賞味期限:到着日から約1年と2か月
「わさび醤油ソース」
解凍方法&使い方
自然解凍、または流水解凍してから使用する。
「わさび醤油ソース」
原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- たまねぎ加工品
(国内製造) - しょうゆ
- 発酵調味液
- 加工わさび
- 醸造酢
- 砂糖
- 酵母エキス
- オニオンエキス
- 香辛料
- 調味料
(アミノ酸等) - カラメル色素
- 香辛料抽出物
- 香料
(一部に小麦・大豆を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:19kcal
- たんぱく質:1.1g
- 脂質:0.1g
- 炭水化物:3.5g
- 食塩相当量:1.4g
(1袋30g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 1 位
ローストビーフ(サーロイン)の味は?

Cセットの主役、ローストビーフのサーロインです。
ローストビーフのももは210gでしたが、サーロインは350gも入っています!
感謝!!

塊肉の状態で入っているので、好みの厚さにカットします。

ローストビーフのももは横に切りましたが、サーロインは350gあるので大胆に縦切りでいってみます。

大迫力!
やはりローストビーフは縦切りが似合いますね。

ソースは2種類あり、至福の和食おせちの主役としてふさわしい待遇ですね。
左:和風ゆず風味のソース
右:わさび醤油ソース


ソースをつける前に…
まずはそのままで。

次に2種類のソースをつけて食べ比べしてみます。
いただきます!

「 ローストビーフ(サーロイン)」
良い点・気になる点まとめ

メンチ少し厚めに切ったのに…
めちゃくちゃやわらかい!
肉はジューシーで旨味が全開。
肉を食ってるぞ!感がいい。
そのままでもおいしいけど…
わさび醤油ソースが最高!
出汁噛むたびに肉汁がでてきます!
ソースなしでもおいしい。
でも2種類のソースとの相性も良いので、飽きることなく完食できちゃいます。
とても満足しました!
A・Kさんボリュームがありお腹にたまるけど、ついついもうひと切れ…と手が伸びちゃう。
赤ワインとの相性が抜群。
これが一番おいしいね。

買ってよかった!
と思わせてくれる最高のメインディッシュだった。
【賛否両論Cセット】
豚角煮大根

※2026年のおせちには入ってません。
「豚角煮大根」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約10か月
「豚角煮大根」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約15分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分湯煎する。
「豚角煮大根」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ばら肉
(輸入又は国産)
5%未満 - だいこん
- 砂糖しょうゆだれ
- 還元水あめ
- 砂糖
- でん粉
- 発酵調味料
- しょうがペースト
- にんにくペースト
- 食塩
- 香辛料
- 粉末卵白
- こんぶエキス
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 加工でん粉
- カラメル色素
- 調味料
(アミノ酸等)
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:178kcal
- たんぱく質:10.8g
- 脂質:10.0g
- 炭水化物:11.2g
- 食塩相当量:1.0g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 17 位
豚角煮大根の味は?

豚バラ肉と大根を特製の砂糖しょうゆだれで煮込んだ和風な一品です。
2025年最新おせちでは豚肉とさつま芋の甘辛煮に変更されています。

大根の厚みは1㎝弱。やや薄切りですね。

豚肉も小さめで厚みもそこそこといった感じ。
でも香りはすこぶる良いですね。

「豚角煮大根」
良い点・気になる点まとめ

メンチ具材に味がしみしみ。
出汁味付けは濃いめです。
食材に出汁の旨味が染みこみ、
とてもおいしいです!
A・Kさん大根も角煮もやわらかい。
ほろほろだね。

メンチおいしいけど…
具材の大きさがひと口サイズで少し物足らなさを感じました。
【賛否両論Cセット】
大根のそぼろ餡

※2026年のおせちには入ってません。
「大根のそぼろ餡」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約11か月
「大根のそぼろ餡」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約13分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約5分湯煎する。
「大根のそぼろ餡」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- だいこん
(国産) - 鶏肉
- えだ豆
- ゆば
- 発酵調味料
- しょうゆ
- 砂糖
- 清酒
- 植物油脂
- しょうがペースト
- 食塩
- こんぶエキス
- かつおエキス調味料
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉) - 調味料
(アミノ酸等) - pH調整剤
- グリシン
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:70kcal
- たんぱく質:6.8g
- 脂質:2.0g
- 炭水化物:6.2g
- 食塩相当量:1.0g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 14 位
大根のそぼろ餡の味は?

国産の大根と鶏肉のそぼろ、えだ豆、ゆばが入ったほっとひと息つけるやさしい料理です。

具沢山で大根もやわらかく、よーく味が染み込んでそうな色合いをしています。
いただきます!

「大根のそぼろ餡」
良い点・気になる点まとめ

メンチ大根はやわらかくておいしい。
やさしい上品な味付けで、
ほっと一息できます。
良い脇役。
出汁大根・鶏肉・えだ豆など…
様々な素材の旨味がバランスよくまとまってますね。
後口もさっぱり。
とてもおいしいです!
A・Kさんやわらかい大根をチビチビ食べながら、熱燗をキュッと飲むと幸せを感じたよ。
日本酒のお供に最高だわ。

出汁おいしかったけど…
もう少し厚切りの大根が食べたいです!
(※ただの希望)
【賛否両論Cセット】
豚角煮だし仕立て

「豚角煮だし仕立て」内容量&賞味期限
内容量:130g
賞味期限:到着日から約11か月
「豚角煮だし仕立て」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約11分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約6分湯煎する。
「豚角煮だし仕立て」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ばら肉
(輸入又は国産)
5%未満 - だし入り砂糖しょうゆだれ
- 還元水あめ
- 砂糖
- 発酵調味料
- 食塩
- 粉末卵白
- 香辛料
- こんぶエキス
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 加工でん粉
- 調味料
(有機酸等) - カラメル色素
(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:240kcal
- たんぱく質:13.9g
- 脂質:16.4g
- 炭水化物:9.2g
- 食塩相当量:1.3g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 7 位
豚角煮だし仕立ての味は?

豚ばら肉を特製のだし入り砂糖しょうゆだれで煮込んだ料理です。
結構な厚みがあるんですよね。
硬かったらイヤだな~と思いつつ、ためしに箸での切断をこころみましたが…

余裕で切れました。
やわらかくておいしそう!

脂身と赤身のバランスは良さそうですがはたして…
いただきます!

「豚角煮だし仕立て」
良い点・気になる点まとめ

メンチ脂身がとろとろ。
赤身はジューシー!
めちゃくちゃレベル高い。
出汁甘めの和風だれがおいしい!
お肉はホロホロとトロトロの2つの食感をたのしめます。
食べ始めは少しこってり。
でも後味はさっぱり。
理想的な豚の角煮です。
(レシピが知りたいです)
A・Kさんパサつきはまったくないね。
やわらかいし味も良い。
セットの豚料理でトップ3に入るおいしさ。

なし!
おいしかったのであっという間に完食!
【賛否両論Cセット】
鶏肉と野菜の炊き合わせ

「鶏肉と野菜の炊き合わせ」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約11か月
「鶏肉と野菜の炊き合わせ」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約15分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分湯煎する。
「鶏肉と野菜の炊き合わせ」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 鶏もも肉
(輸入又は国産) - ひらたけ水煮
- えだ豆
- 発酵調味料
- しょうゆ
- 清酒
- にんじん
- 砂糖
- たまねぎ
- ねぎ
- 乾しいたけ
- こんぶエキス
- かつおエキス調味料
- 水あめ
- 植物性たん白
- 香辛料
- 食塩
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉) - 調味料
(アミノ酸等) - リン酸塩
(Na) - 香料
- pH調整剤
- グリシン
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:106kcal
- たんぱく質:9.6g
- 脂質:3.5g
- 炭水化物:9.1g
- 食塩相当量:1.5g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 11 位
鶏肉と野菜の炊き合わせの味は?

やわらかい鶏もも肉と、ひらたけ・えだ豆・にんじん・たまねぎ・ねぎ・しいたけなどの野菜がたっぷりと入った炊き合わせです。

具沢山で彩りがとてもきれいです。
鶏もも肉と野菜を一緒に口の中で味わってみます!

「鶏肉と野菜の炊き合わせ」
良い点・気になる点まとめ

メンチもも肉がやわらかい!
野菜の味が染み込んで絶妙。
予想以上のおいしさです。
出汁原材料名に記載ないけど…
柑橘系の香りがします。
味付けは濃すぎず・薄すぎず。
とてもおいしいですね。
A・Kさんお肉も野菜も全部やわらかい。
ご飯にもあうしお酒にもあう。
おいしい!好きな味。

予想以上のおいしさであっという間に完食。
【賛否両論Cセット】
高野豆腐のピリ辛煮

※2026年のおせちには入ってません。
「高野豆腐のピリ辛煮」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約11か月
「高野豆腐のピリ辛煮」調理方法(冷凍&解凍)
【冷凍状態のまま】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約14分湯煎する。
【解凍状態】
沸騰しない程度のお湯で袋のまま約6分湯煎する。
「高野豆腐のピリ辛煮」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- こうや豆腐
(国内製造) - 鶏肉
- ねぎ
- しいたけ水煮
- 発酵調味料
- 植物油脂
- しょうゆ
- 砂糖
- 清酒
- しょうがペースト
- 食塩
- こんぶエキス
- かつお節エキス
- 鶏がらスープ
- 香辛料
- チキンエキス調味料
- 増粘剤
(加工でん粉)
(増粘多糖類) - 調味料
(アミノ酸等) - 凝固剤
- 炭酸水素Na
- pH調整剤
- グリシン
(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:145kcal
- たんぱく質:10.9g
- 脂質:7.3g
- 炭水化物:8.8g
- 食塩相当量:1.2g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 8 位
高野豆腐のピリ辛煮の味は?

国内で製造されたこうや豆腐と鶏肉、ねぎ、しいたけを煮た箸休め的な一品。
2025年最新おせちには残念ながら入っていません。

セットの中では数少ない貴重なピリ辛料理。
どのぐらい辛いのか楽しみです!

「高野豆腐のピリ辛煮」
良い点・気になる点まとめ

メンチ麻婆豆腐と和食の中間?
絶妙な味わいですね。
ご飯にのせて食べたら、
麻婆豆腐丼に変身。
(おいしかった)
出汁辛みは「ピリ辛」。
後口にほんのりと残る程度。
しっかりとした味つけ。
でも決して濃すぎずでバランスがいいですね。
おいしいです!
A・Kさん高野豆腐は中まで味が染みこんでとてもおいしいね!

気になる点はなし。
【賛否両論Cセット】
花こうじ味噌漬け

※2026年のおせちには入ってません。
「花こうじ味噌漬け」内容量&賞味期限
内容量:150g
賞味期限:到着日から約10か月
「花こうじ味噌漬け」解凍方法&焼き方
冷蔵庫で解凍後(約8時間)、袋から取り出してフライパンやホットプレートでよ~く中まで焼く。(下に画像付きの説明あり)
「花こうじ味噌漬け」原材料名・栄養成分表示は?

☞ 原材料名をみる
- 豚ロース肉
(アメリカ) - みそ加工品
(みそ)
(果糖ぶどう糖液糖)
(しょう油) - 酒精
- pH調整剤
- 調味料
(アミノ酸)
(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
☞ 栄養成分表示をみる
- 熱量:156kcal
- たんぱく質:16.8g
- 脂質:4.4g
- 炭水化物:12.1g
- 食塩相当量:1.9g
(100g当たり(推定値))
うまかった料理ランキング
19 品中第 4 位
花こうじ味噌漬けの味は?

あの米久さんが製造した豚ロース肉の味噌漬けです。
ちなみに花こうじ味噌とは…
味噌を作る際に使用する「米麹」の形が花のように見えたことと、花のように優しくまろやかな甘さであることから、この名前をつけています。
参照:パッケージの裏面から引用
ということです。(そのまんま)
A&B&Cセットの中で唯一の焼いて食べる料理です。
といっても、袋の中にはカットされた豚肉が入っているので、解凍後にフライパンやホットプレートで焼くだけ☟

うすめにカットされているのですぐに火が通ります。
ちなみに米久の公式YouTubeで味つけ肉【おいしく焼くコツ】という動画がありました。
動画を参考にしてさっそく焼いてみました。
焼いていると味噌の良い香りが…ご飯にあいそうだな~

ということで焼きあがったのがこちら☟

ほんのりと焦げ目をつけたので、焦がし味噌の香りが部屋中に広がっています…
めちゃくちゃ良い香りだな~食欲をそそられます!

ではいただきます!

「花こうじ味噌漬け」
良い点・気になる点まとめ

メンチパサついてるかな?
と思いきやめちゃくちゃジューシー&オイシー!
ビールにもあいますね。
出汁味付けはほんのりと甘め。
濃厚でおいしいです!
焦がし味噌の風味も最高です。
A・Kさん思った以上にやわらかい!
ご飯にあうわ~。

まったくなし。
【賛否両論おせちCセット全7品まとめ】








ローストビーフ(サーロイン)を中心に、鶏肉料理・豚肉料理・野菜料理と脇役の存在感もとても大きい豪華なセットでした。

メインのやわらかくてジューシーなサーロインで肉感を味わいつつ…
合間に高野豆腐や大根などをつまんで日本酒をキュッと飲む。

さらに花こうじ味噌漬けの豚肉をご飯の上にのせて食べると、ついついガッツリ本気モードでご飯を食べてしまいました。

全19品のレビューがおわったところで…
どの料理が一番おいしかったのか3人で徹底的に話し合い、賛否両論おせち料理ランキングが決定しました!
楽天で商品をみる ☞ A&B&Cセット
【賛否両論おせち感想】
至福の和食おせちA&B&Cセット
おいしかった料理ランキング
こちらが3人で約2時間の討論の結果、ようやく完成したランキングです!
| 第1位 (Cセット) | ![]() |
| 第2位 (Bセット) | ![]() |
| 第3位 (Aセット) | ![]() |
| 第4位 (Cセット) | ![]() |
| 第5位 (Aセット) | ![]() |
| 第6位 (Bセット) | ![]() |
| 第7位 (Cセット) | ![]() |
| 第8位 (Cセット) | ![]() |
| 第9位 (Bセット) | ![]() |
| 第10位 (Bセット) | ![]() |
| 第11位 (Cセット) | ![]() |
| 第12位 (Aセット) | ![]() |
| 第13位 (Aセット) | ![]() |
| 第14位 (Cセット) | ![]() |
| 第15位 (Bセット) | ![]() |
| 第16位 (Bセット) | ![]() |
| 第17位 (Cセット) | ![]() |
| 第18位 (Bセット) | ![]() |
| 第19位 (Aセット) | ![]() |
ローストビーフをはじめ、煮込みや味噌漬けなど肉料理のフルコースを存分にたのしむことができました。
伊藤ハムの食肉加工の技術、そして賛否両論の様々な和食の味付けをたのしめるという点では他にはない唯一のおせちだなと。
このシリーズはおせち以外にもたくさんあるので、他の料理もためしてみたいですね。
正月から笠原さん監修の料理をお腹いっぱい食べられて幸せです。
正月から大満足だぜ。
ありがとう笠原っち!


うまっそうやな
来年のおせちはこれにしてみるわ
と思った人に2026年のおせちの変更点をまとめました。
【賛否両論おせち】
至福の和食おせち2026
変更点まとめ

変更点をAセットから順番に紹介します!
賛否両論おせちAセット
2026年の変更点は?
【Aセット料理数5品(変わらず)】
| 新しい料理 | ローストポーク NEW! |
|---|---|
| 金山寺味噌漬 NEW! | |
| 変わらない料理 | 豚ロースの醤油煮込み |
| 豚ばらの味噌煮込み | |
| セット間の移動 | 豚角煮香味醤油仕立て (BセットからAセットへ) |
| つくねの蕪みぞれ仕立て (Bセットに移動) | |
| なくなった料理 | 鶏の野菜巻き(山椒風味) |
| 湯葉と帆立の餡かけ |
鶏の野菜巻きと湯葉と帆立の餡かけはなくなりましたが…
代わりに金山寺味噌漬、さらにローストポークが加わりました。
(下の画像は賛否両論ローストビーフ&ローストポークの詰め合わせ)
ローストビーフのクオリティーがとんでもなく高かったので、ローストポークもうまいと予想。
さらに味噌煮込みや味噌漬がめちゃくちゃおいしかったので、金山寺味噌漬も間違いないでしょう。
賛否両論おせちBセット
2026年の変更点は?
【Bセット料理数7品→6品に変更】
| 新しい料理 | 牛とろとろ煮 NEW! |
|---|---|
| 豚ロースの醤油煮込み NEW! | |
| 豚角煮味噌仕立て | |
| 変わらない料理 | 牛しぐれ煮ごぼう55g |
| ローストビーフ(もも)210g ソース(和風ゆず風味)60g | |
| セット間の移動 | つくねの蕪みぞれ仕立て (AセットからBセットへ) |
| 豚角煮香味醤油仕立て (Aセットに移動) | |
| 香味叉焼 (Cセットに移動) | |
| なくなった料理 | 豚肉と野菜のみぞれ餡 |
| 蒸し鶏の梅ジュレ仕立て | |
| 若鶏の太巻き昆布巻 |
料理数が7品から6品になったものの…
おいしかった料理ランキング第2位もものローストビーフ、第3位のつくねの蕪みぞれ仕立てが入った豪華な内容。
さらに至福の和食シリーズの人気商品「牛とろとろ煮」が追加されるなど、食材はパワーアップしています。
ちなみに牛とろとろ煮とは、とろとろになるまでソースで煮込んだ牛肉のこと。
口に入れるととけてなくなるほどやわらかく煮込まれているそうです…
メンチゴクリッ(唾をのみこむ音)
賛否両論おせちCセット
2026年の変更点は?
【Cセット料理数7品→6品に変更】
| 新しい料理 | 豚肉とさつま芋の甘辛煮 NEW! |
|---|---|
| 笠原流生姜焼 NEW! | |
| 変わらない料理 | サーロインローストビーフ ソース(わさび醤油)60g |
| 鶏肉と野菜の炊き合わせ | |
| 豚角煮だし仕立て | |
| セット間の移動 | 香味叉焼 (BセットからCセットへ) |
| なくなった料理 | 豚角煮大根 |
| 花こうじ味噌漬け | |
| 高野豆腐のピリ辛煮 |
おいしかった料理No.1サーロインローストビーフや豚角煮だし仕立てが入った豪華なラインナップですね。
豚肉とさつま芋の甘辛煮はすでに昨年変更になった料理ですがそのままキープ。
さらに賛否両論ギフトシリーズで評価の高い笠原流生姜焼が登場です!
メンチこいつは期待できるぜ!
【賛否両論おせち2026】
全セット一覧

以前はA・B・Cセットそれぞれ単品で購入できましたが、残念ながら今回のおせちはなし。
2026年は3種類のセット商品のみの販売となっています。
賛否両論おせちを食べた感想
まとめ&おすすめする8つの理由

- とにかくおいしい。
1つ1つの料理のクオリティーが高い。
- 賞味期限が10か月~約1年と長いので、

おせちが残っちゃった!
賞味期限が明日までなのよね…
誰か食べちゃってよ~。
そんなおせちあるあるの一つ「残り物のおしつけあい」がない。
- 個包装になっているから好きなタイミングで食べられる!
- 他ブランドのおせちとの併用も可能。
(例:魚介類系のおせちとセットで食べる)
- ほとんどの料理が湯煎すれば簡単に食べられる点が良かった

- 肉料理がメインなので、地味なおせちに飽き飽きしている人の欲求をみたすことができる。
- 冷たいおせちで体を冷やすことなく、温かいおせちで体の内側からあたたまることができる
- 温かいおせちなので、ビールやハイボールなどのキンキン冷えてる系のお酒との相性もすこぶる良い
- 個人的にはこの5年間で食べたおせちの中でトップレベルにおいしかった。
3人とも賛否両論が大好きになったので、来年は賛否両論のおせち高島屋バージョンを実食する予定です!
食べたらまた詳細なレビュー記事をだしますのでまた読んでくださいね^^
ということで…
実際に高島屋バージョンを食べた感想をまとめました⇩
高島屋おせちを実食!
賛否両論も入った
シェフコラボ和洋中おせち料理 三段重

2024年のおせちは高島屋でシェフコラボ和洋中おせち料理 三段重を注文しました!
和洋中の有名店3店舗のおせちを一気に食べられるので、欲にまみれた我々はこちらをチョイス。
- 賛否両論
- オステリアルッカ 東4丁目
- 4000 Chinese Restaurant
結果的に言わせていただくと…
「賛否両論」至福の和食おせちA&B&Cセットの方が20倍おいしかった…
使っている食材はとても良かったんですが、至福のおせちの方が全体的に味付けや食感が良かったです。
そして温かいので満足度が高いのかも?
朝や昼は冷たくても良いけど、夜食べるおせちは温かい方がおいしいな…と改めて再確認できました。
2026年は賛否両論の至福の和食おせちをリピートするか、それとも他の温かいおせちにするのか悩み中です!
決まったらまた追記しますね^^
本当に食べておいしかった!
最新おせちランキング2026




2018年から毎年おせちを注文していますが…
中でも2万円以下で買えるおせちを5点厳選し、おいしかった順にランキングにさせていただきました。
来年のおせちをまだ決めていない方は是非。
















いつも感謝です!