【炭焼うな富士の通販】お取り寄せ最強のうなぎを実食！口コミの良いうなぎの味は？【食べ方も画像で説明】

うなぎ百名店 全国トップ20！愛知No.1「うな富士」の国産うなぎは本当においしいの？それともまずいのかい？

　
マツコの知らない世界「うなぎの世界」では、東京で地焼きが楽しめる名店として紹介され…

バナナサンドのサイコログルメバトルでは肝入り上うなき丼が登場するなど、各種メディアで話題にになることが多い「炭焼きうな富士」。

口コミや評判も上々ですが…
　　　　

　　
と気になったので実際に取り寄せて実食レビューをしてみました。

まずはうな富士の特徴をサクッとまとめましたので、サラサラっと流し読みしてくださいね！

これをみただけで、
　　　

　　
ということがわかっていただけたかと思います。

今回は通販でも大人気のこちらの商品を注文してみました⇩

【炭焼きうな富士】
国産青うなぎの長焼き

実食を担当するのは…

年間200点以上の商品を取り寄せている「変態お取り寄せマニア」のメンチカツヲ。
　　

　　
そして、年間200本以上の瓶ビールを愛飲する「ただの酒クズライター」の世界の山田。
　

　　　
この二人が噂の「炭焼きうな富士」をガチレビューします！

炭焼 うな富士「長焼き 国産 青うなぎ」のパッケージ＆中身をチェック！

配送は佐川急便のクール冷凍便で届きました。
　　　　　

　
外箱を開けると…

中には木目調の黒い化粧箱に金色で「炭焼うな富士」の文字が輝いている高級感のある箱が登場！
　　　

　　
さらに箱を開くと…

内側は鮮やかな赤色。

外装だけでなく内装にもこだわりが感じられます。
　　　

　　　　
ちなみに！

商品の梱包は用途により3種類から選ぶことができるんです。

【選べる3種類のパッケージ】

種類	包装	金額
自宅用	簡易包装	0円
ギフト用①	化粧箱	+350円
ギフト用②	桐箱＆風呂敷	+2,000円

今回は化粧箱にしてみましたが、思った以上に豪華でしっかりとした箱でした。

箱のフタ裏にはうな富士のこだわりが記されております⇩
　　

　　
「炭火で焼く地焼き」

という言葉に胸をときめかせつつ…
内容物をチェックしていきます！
　　　　

• うなぎ長焼き
• 誕生日カード
• 作り方

今回は楽天市場で購入したんですが、3種類から選べるカードが無料オプションとしてついてたんですよね。

1. 感謝
2. お祝い
3. お誕生日

自分たちで食べる用以外に身内の誕生日ギフトにもつかいたかったので、無料のカードはめちゃくちゃありがたかったです。
（※誕生日用のギフトは別で梱包したんですが、それはまた後半に紹介します）

「作り方」はちょっとした小冊子ぐらいの厚みがあります。

中に記載されている内容がこちら⇩
　　

　　　
ではいよいよ主役のうなぎをチェックしていきたいと思います！
　

　　　
梱包材の中には袋が2つ入ってました。
　　　

　　　
内容はこちら⇩
　　

• 青うなぎ（クッキングシート付き）
• たれ
• サンショウ
• 美浜の竹炭

店舗では竹炭で炊いたご飯が提供されてるんですが、通販でも再現できるように「美浜の竹炭」が付属されてます。

ちなみに竹炭のサイズを測ってみましたが約10cmでした。

　　
うなぎのサイズは約24cmとめちゃくちゃビッグサイズ！

これは食べ応えがありそうです。
　

　　
調理に入る前に…

原材料名や栄養成分もまとめましたので、気になる方はそちらもご覧くださいませ。

うな富士の「うなぎの蒲焼き」と「たれ」の賞味期限や原材料名・栄養成分表示は？

　　　
原材料名や賞味期限などの情報は、食材ごとに1枚のシールにまとめられています。

画像だとみにくいので☟に項目別にまとめておきました。

うなぎの蒲焼きの
賞味期限・原材料名など

賞味期限
2025年10月17日 ※5月30日到着分
原材料名
二ホンウナギ（国産） 濃口醤油（国内製造） 本みりん グラニュー糖 上白糖 調味料 核酸 甘味料 甘草 ステビア （一部に大豆・小麦を含む）
栄養成分表示 ※100g当たり（推定値）
熱量	293kcal
タンパク質	23g
脂質	21g
炭水化物	3.1g
食塩相当量	1.3g

うなぎのたれの
賞味期限・原材料名など

賞味期限
2025年8月27日 ※5月30日到着分
原材料名
濃口醤油（国内製造） 本みりん グラニュー糖 上白糖 調味料 核酸 甘味料 甘草 ステビア （一部に大豆・小麦を含む）
栄養成分表示 ※100g当たり（推定値）
熱量	208.9kcal
タンパク質	4.85g
脂質	0.0g
炭水化物	42.8g
食塩相当量	0.4g

それでは、まずは竹炭を使ってご飯を炊くところからスタートします！

「美浜の竹炭」をつかってご飯を炊く方法は？

知多半島南部に位置する愛知県美浜町産の竹を100%使用した竹炭です。
　　

　　　
では作り方をみながらさっそく調理開始！

続きまして…

次はいよいよ主役の「青うなぎ」の調理です！

青うなぎの調理方法は？

付属の「作り方」には全部で４種類の調理スタイルが紹介されています。

1. うな丼
2. 長焼・白焼き
3. ひつまぶし（他の商品）
   ※和風だしと刻み海苔付き
4. きざみうなぎ（他の商品）

今回は「長焼き」を仕上げてご飯にのせる「うな丼スタイル」で調理していきます。

長焼きの調理方法

炭焼 うな富士「長焼き 国産 青うなぎ」を実食！うなぎとたれの味わいは？

　　　
焼きの工程を入れることにより、香りも良くなるし見た目もパリッとしてめちゃくちゃおいしそう！
　　

　　
ではさっそく…

青うなぎの味わいは？

うな富士のたれの味わいは？

炭焼 うな富士「長焼き 国産 青うなぎ」のまとめ

　　　　　
通販用のうなぎも店舗同様に、職人さんが1本1本地焼きしてるんです。
　　　　

　　　
さらに自分で最後の焼き＆たれ付け作業をすることにより、出来立てのおいしさを味わえるんですよね。
　　

　　　
うなぎの尻尾だけじゃなく頭も腹も1本まるまるおいしかったので、めちゃくちゃ満足しました。

これは絶対にまた買いますし、ギフト使用にも自信をもっておすすめできます！
　　

身内用のうなぎギフトにおすすめ！うなぎ・冷凍ご飯・味噌汁をセットでお届け

　　　
身内用の誕生日ギフトでうな富士のうなぎを贈ることにしたんですが、
　　　

　　
と思ったので…

いったん自宅に届いたものを以下の４点セットにまとめてから贈ることにしたんです。

• うな富士のうなぎ
• 冷凍ご飯
• フリーズ味噌汁
• 誕生日おめでとうカード

このセットを贈ったところ、相手から「開ける楽しみがあって嬉しかった！」と大好評だったので、こちらでシェアさせていただきます。

まずメインのうなぎは上でも紹介した国産青うなぎの長焼きです。

炭焼きうな富士
国産青うなぎの長焼き

ギフト用のパッケージは「化粧箱(+350円)」と「桐箱＆風呂敷(+2,000円)」がありますが、今回は化粧箱をセレクト。

真っ黒な外装に金色のロゴ、内側の深紅のデザインとこだわりが伝わる高級感で、贈り先にも大好評でした。
　　

　　　
ひつまぶしの評価も高かったんですが、やはりここは特別な日（誕生日）ということで…

大きな長焼きを丸ごと味わってほしい！

という気持ちで選びました。
　　　

お惣菜おかわり
冷凍ご飯（魚沼産コシヒカリ）

ご飯を選ぶとき、最初はパックご飯にしようかと思いましたが…

うなぎと同じく冷凍便で送る都合上「冷凍ご飯」をさがすことに。

意外と商品が少ない中でみつけたのが、「お惣菜おかわり」の魚沼産コシヒカリです。
　　

　　　
まずは自分で試食してみましたが、冷凍とは思えないふっくら感と炊き立ての香りがしっかり残っていて、
　　

　　
と即決しました。

さらに湯煎（約15分）だけでなく電子レンジ加熱にも対応している点も魅力的。

使い勝手の良さもギフトとして高ポイントですね。

ちなみに電子レンジの調理方法はこんな感じです⇩

賞味期限は冷凍で約6ヶ月もつので、普段使いにも全然ありだなと思いました。
　

アスザックフーズ
18品目の野菜が摂れる
スープ食べ比べセット

うな富士で人気のある「はまぐりのお吸い物」も再現したかったので、フリーズドライで売っている店をさがしたところ…

アスザックフーズの「18品目の野菜が摂れるスープ食べ比べセット」をみつけました。
　　　

　　　
6種のバラエティ豊かな味噌汁＆お吸い物が入っています⇩
　　　

• あめ色玉ねぎのスープ
• 国産野菜とたまごのスープ
• ミネストローネ
• しょうがと根菜のスープ
• 4種のねばねばスープ
• はまぐりのお吸い物

いずれも個包装に調理方法が明記されていて、常温保存もOK。

送料無料で1,000円、さらにレビュー3,000件超★4.66と評判も上々です。
　　

身内用ギフトの内容と発送

最終的にお送りしたセットは以下の4点です。

1. 炭焼きうな富士 国産青うなぎの長焼き
2. お惣菜おかわり 冷凍ご飯（魚沼産コシヒカリ）
3. アスザックフーズ 野菜が摂れるスープ食べ比べセット
4. お誕生日おめでとうカード

ヤマト運輸さんの冷凍便で発送しました。
　　　

　　
送り先の相手は普段からおいしいものを食べている80歳前後の女性だったので、
　　

　　
と、若干不安でしたが…

贈った次の日にさっそく食べてくれたみたいで、お礼の電話だけじゃなく実際に調理した画像も送ってくれました。

感想は…

　
と、最高の褒め言葉をいただきました！

友人や身近な家族向けギフトにおすすめします。

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