【2026年版】マツコの知らない世界「瓶詰めグルメ」通販ランキング41選|お取り寄せ商品まとめ

【マツコの知らない世界】
2026年も通販で買える
瓶詰めグルメをランキングで紹介!
山田今回のマニアとして登場したのは…
500種類以上の瓶詰めグルメを味わってきた、ミュージカル女優の咲良(さくら)さんだよ!
- 舞台を中心に活動しているミュージカル女優
- 長野県出身で、趣味・特技のひとつに「瓶詰めグルメ」を挙げている
- 12年間ほぼ毎日瓶詰めグルメを食べ続け、500種類以上を味わってきたマニア
- Instagram「1990sakura」でも、瓶詰めグルメの魅力を発信している。
この記事ではマツコの知らない世界「瓶詰めグルメの世界」で紹介された商品の中から、2026年も通販で購入できる瓶詰めグルメを中心にピックアップ。
楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングなどでお取り寄せできる商品を、下の5項目をもとにランキング形式で紹介していくよ。
- 番組での紹介内容や商品の特徴
- 口コミ件数と評価
- 話題性や知名度
- ご飯・パン・お酒などとの相性
- 通販での購入しやすさ
桃屋の定番瓶詰めから、高級感のあるご飯のお供、お酒に合う珍味、甘い瓶詰めまでまとめたので、白米片手に気になる商品をチェックしてみてね。

画像をおかずに飯を食べよう!
【先に結論】
マツコで紹介された瓶詰めグルメ
おすすめランキング41選
| 順位 | 商品名・特徴 |
|---|---|
第41位![]() | IZA のせのせバターカレー にんにく香るバターカレー味 にんにくとカレー、バターを組み合わせたパンチ強めの瓶詰め。ご飯やパンにのせて個性的な味を楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第40位![]() | 桃屋 あまいですよ! 見つけたら買いたい瓶詰め 鰹・帆立・昆布の旨みを活かし、醤油を控えめにした甘口ののり佃煮。ご飯だけでなく、卵焼きやトーストにも使いやすい一品。 詳細をみる |
第39位![]() | フルコレ フリーズドライフルーツ 八角瓶 MIXベリー 飾って楽しいMIXベリー瓶 4種類のベリーを詰めた見た目も華やかなフリーズドライフルーツ。ヨーグルトやアイスを手軽にカフェ風へ変えたい方にぴったり。 詳細をみる |
| 第38位 | カネヨシ水産 ほや塩辛 根室産ホヤの珍味塩辛 北海道根室産のホヤを使った、磯の風味を楽しめる珍味系瓶詰め。日本酒や焼酎に合わせる海鮮のおつまみを探している方におすすめ。 詳細をみる |
第37位![]() | 吉市醤油店 「ふぐの子」醸し漬 発酵の旨みを楽しむ珍味 石川県の郷土食であるふぐの卵巣の糠漬けを米糀や酒粕と合わせた発酵珍味。少量ずつご飯やお酒と楽しみたい方に向いています。 詳細をみる |
| 第36位 | 飛騨かわい やまさち工房 ふきのとう 飛騨の山里を味わう瓶詰め 飛騨産のふきのとうを使ったほろ苦さと山菜らしい香りが魅力の一品。ご飯のお供や酒の肴に春の山里の味を楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第35位![]() | 桃屋 梅ごのみ おにぎりに合う梅ごのみ ねり梅に昆布・鰹節・紫蘇・りんごを合わせた、甘みと旨みのある梅加工品。おにぎりや和え物に使いやすい定番瓶詰めです。 詳細をみる |
| 第34位 | 新潟 加島屋 つぶ貝の酒香煮 つぶ貝の酒香煮で晩酌時間 天然のつぶ貝を酒と醤油で炊き上げた上品な海鮮瓶詰め。居酒屋の小鉢料理や日本酒のお供が好きな方におすすめ。 詳細をみる |
第33位![]() | 山久チーズファクトリー みそ漬チーズ 味噌香る和洋折衷チーズ チーズを味噌に漬け込みコク深く仕上げた和洋折衷の瓶詰め。日本酒やワインに合う少し変わったおつまみを選びたい方にぴったり。 詳細をみる |
| 第32位 | 丸虎食品 磯あさり 小豆島の磯あさり佃煮 あさりを生姜の風味が効いた甘辛味に仕上げた小豆島生まれの佃煮。ご飯・おにぎり・炊き込みご飯に使いやすい一品です。 詳細をみる |
第31位![]() | 桃屋 江戸むらさき 梅ぼしのり 梅香る甘口のり佃煮 国産青さのりに梅干しを加えた、ほどよい酸味の甘口のり佃煮。店頭では見かけにくい桃屋の商品を試したい方におすすめ。 詳細をみる |
| 第30位 | 新潟 加島屋 鱈の親子漬 鱈と魚卵の贅沢な親子漬 鱈と魚卵を合わせた食感と海鮮の旨みを楽しめる加島屋の瓶詰め。ご飯のお供や酒の肴に上品な珍味を選びたい方に向いています。 詳細をみる |
第29位![]() | 桃屋 かつお塩辛 酒盗との違いが気になる塩辛 国産鰹の硬わたと白子を樽仕込み製法で熟成させた個性派の塩辛。ご飯・お茶漬け・調味料として使える珍味系瓶詰めです。 詳細をみる |
第28位![]() | ノースファームストック 北海道ハニーナッツ ナッツ好きに贈る北海道ギフト 香ばしいナッツを北海道産はちみつに漬けたおしゃれな甘い瓶詰め。ヨーグルトやパン、チーズに合わせて楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第27位![]() | ノルテカルタ いぶりがっことチーズの オイル漬け いぶりがっこの人気瓶詰め 燻製香のあるいぶりがっことチーズをオイルに漬けた秋田発の一品。そのまま食べられる、ワインやビール向けのおつまみです。 詳細をみる |
| 第26位 | 大源味噌 四国金山寺みそ もろきゅうに合う金山寺みそ 麦や大豆、なすなどを一緒に漬け込んだ、やや甘めで食べやすい金山寺みそ。ご飯やきゅうり、お酒のおつまみに合わせやすい一品。 詳細をみる |
| 第25位 | 博多い津み ふくのオイル漬けコンフ 福岡名店のふぐオイル漬け 老舗ふぐ料理店が手がける、ふぐの旨みと上品な油のコクを楽しめる瓶詰め。特別感のあるおつまみや贈り物を探している方におすすめ。 詳細をみる |
第24位![]() | 石神邑 梅あぶら 梅肉とベーコンの食べる調味料 梅肉に玉ねぎとベーコンを加え、米油で和えた食べる調味料。ご飯・肉料理・パンなどに梅の酸味とコクを足したい方にぴったり。 詳細をみる |
第23位![]() | 磯じまん 山海(さんかい)ぶし 南高梅とかつおの酸っぱ旨さ 実食すると、南高梅のキュッとした酸味に鰹の旨みとりんごの甘みが重なるご飯のお供。鶏肉や冷やしうどんにも使いやすい一品。 詳細をみる |
第22位![]() | 松庫商店 生からすみ 生からすみで贅沢パスタ ボラの卵を塩漬けにして瓶詰めにした濃厚な海の珍味。ご飯やパスタに添えたり、お酒のお供として少量ずつ楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第21位![]() | もへじ いぶりがっこのタルタルソース いぶりがっこ好きのタルタル 燻製香と歯ごたえのあるいぶりがっこを加えたタルタルソース。揚げ物・パン・温野菜などに使える万能系瓶詰めです。 詳細をみる |
| 第20位 | 佐藤水産 いくら醤油漬 新千歳空港で人気の瓶詰め 北海道産天然鮭の生筋子を使った佐藤水産の人気海鮮瓶詰め。熱々の白ご飯にたっぷりのせて楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第19位![]() | 桃屋 江戸むらさき のり佃煮の元祖・江戸むらさき 桃屋の歴史を語るうえで外せない、のり佃煮のロングセラー。昔ながらの濃い味わいを白ご飯と楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第18位![]() | 桃屋 さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味 山椒香る桃屋の生七味 唐辛子・山椒・柚子などの香りを楽しめる桃屋の生七味。鍋・麺類・肉料理の薬味やお酒のおつまみに使いたい方にぴったり。 詳細をみる |
第17位![]() | IZA のせのせ辛子明太子バター 明太子とバターの濃厚瓶詰め 辛子明太子の旨みとバターのコクを組み合わせた濃厚系瓶詰め。ご飯・パン・パスタなどを手軽にごちそう化したい方におすすめ。 詳細をみる |
第16位![]() | 有限会社芳光 野沢菜ラー油(辛くない) 辛くない野沢菜ラー油 信州産の野沢菜を辛さ控えめのラー油風味に仕上げたご飯のお供。辛いものが苦手でも食べやすい野沢菜瓶詰めを探している方にぴったり。 詳細をみる |
第15位![]() | 長登屋 米沢牛ご飯だれ 米沢牛の旨みを楽しむご飯だれ 米沢牛の旨みを活かした甘辛く濃厚なご飯だれ。白ご飯や豆腐、麺類に合わせる肉系の瓶詰めを選びたい方におすすめ。 詳細をみる |
第14位![]() | 森田製菓 食べるスタミナにんにくラー油 にんにくを食べる旨辛ラー油 フライドガーリック入りのスタミナ系瓶詰め。ご飯はもちろん、ラーメンや肉料理にちょい足ししたい方におすすめ。 詳細をみる |
第13位![]() | カルディ 食べる麻辣醤 食べる麻辣醤でピリ辛飯 花椒のしびれる辛さに干しエビや松の実の旨みを合わせた食べる調味料。中華料理や白ご飯に辛さを足したい方におすすめ。 詳細をみる |
第12位![]() | 桃屋 フライドにんにく バター味 ラーメンに合うにんにくバター 香ばしいフライドにんにくをバター味に仕上げたパンチ強めの瓶詰め。ラーメンや肉料理にちょい足ししたい方にぴったり。 詳細をみる |
第11位![]() | 桃屋 香ばし葱油味 穂先メンマ 葱油香る桃屋の穂先メンマ 番組で紹介された旧商品は販売終了。画像・購入リンクは現行の「穂先メンマ葱油味」で、やわらかな穂先メンマと葱油の香りを楽しめます。 詳細をみる |
第10位![]() | 川秀 宮古の瓶ドン3本セット (タコ・イカ・ウニ) 瓶ドン3種で贅沢海鮮丼 三陸のめかぶをベースにウニ・タコ・イカ・イクラなどを合わせた瓶詰め。ご飯にかけるだけで海鮮丼気分を楽しめます。 詳細をみる |
第9位![]() | 山一商事 スタミナ1番 自衛隊の依頼で生まれた味 にんにくが効いた、なめ茸入りのスタミナ系瓶詰め。ご飯だけでなく、肉料理・パスタ・アヒージョにも使いやすい一品。 詳細をみる |
第8位![]() | 長登屋 深谷ねぎラー油 深谷ねぎとごま油香るラー油 深谷ねぎとラー油を組み合わせた食べる調味料。ご飯・サラダ・ラーメン・チャーハンなどに使える万能系瓶詰めです。 詳細をみる |
第7位![]() | 桃屋 江戸むらさき ごはんですよ! 国産のりと鰹・帆立の旨み 鰹や帆立の旨みを活かした、桃屋を代表するのり佃煮。白ご飯に合う定番瓶詰めを選びたい方におすすめ。 詳細をみる |
第6位![]() | 桃屋 味付榨菜(ザーサイ) 約2年の工程が生む熟成の香り 時間をかけて熟成させた榨菜をごま油や香辛料で味付けしたロングセラー。ご飯や中華料理のお供にぴったり。 詳細をみる |
第5位![]() | 桃屋 辛そうで辛くない 少し辛いラー油 手揚げガーリック香るラー油 フライドガーリックとオニオンの香ばしさを楽しめる人気商品。ご飯だけでなく、麺類や鍋のつけだれにも使いやすい瓶詰めです。 詳細をみる |
第4位![]() | のざわおんせん 野沢菜漬生産組合 野沢菜ラー油(辛口) 白ごま香る辛口野沢菜ラー油 信州産の野沢菜に辛口ラー油を合わせたご当地瓶詰め。製造元は2026年5月末に廃業。2026年7月更新時点では一部通販サイトで販売を確認。 詳細をみる |
第3位![]() | ふくのや ごはんとまらんらん 明太子 博多明太子のご飯泥棒 加熱した明太子に上質な綿実油を加えた、ふくやの姉妹ブランド「ふくのや」の人気瓶詰め。ご飯・パスタ・パンに合わせやすい一品。 詳細をみる |
第2位![]() | 桃屋 穂先メンマ やわらぎ(辣油味) やわらかな穂先に辣油の旨辛さ やわらかな穂先メンマを辣油で味付けしたマツコさんもお気に入りの人気瓶詰め。ラーメンや白ご飯のお供におすすめ。 詳細をみる |
第1位![]() | 牛タン専門店 陣中 具の9割牛タン 牛タン仙台ラー油 具の9割が牛タンの贅沢ラー油 具の9割が牛タンで、累計450万本を突破した陣中のヒット商品。熱々のご飯や卵と合わせて、贅沢なごちそう丼を楽しみたい方におすすめ。 詳細をみる |
第41位【IZA】
のせのせバターカレー
ー にんにく香るバターカレー味 ー
【山口県光市】
| 内容量 | 1瓶:100g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より6か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | IZA |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
きざみにんにく(にんにく、食塩、醸造酢)(国内製造)、しょうゆ、香味食用油、オニオンフレーク、砂糖、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、その他)、バター、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸)、グアーガム、酒精、香料、乳化剤、カロテン色素
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
序盤の特集VTRで登場したのが、現在はIZAから販売されている「のせのせバターカレー」。
ご飯のお供シリーズ第3弾として発売された、にんにくとバター、カレーの風味を組み合わせた瓶詰めなんだよね。
名前だけ見ると、コクのあるまろやかなバターカレー味を想像するけど…
実際はにんにくが前に出るパンチ系の瓶詰めなんだよね。
通販レビューでは、この強いにんにく感を気に入った人がいる一方で、香りや味の濃さによって好みが分かれている様子だった。
にんにくもカレーも大好きな人なら、一度試してみる価値はありそう!
ただし!
やさしいバターカレー味を期待すると、「思ってたんと違うw」と感じるかも?
第40位【桃屋】
あまいですよ!
ー 桃屋の隠れた甘口のり佃煮 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
桃屋の定番「ごはんですよ!」とはひと味違う、甘口仕立てののり佃煮「あまいですよ!」も番組に登場。
あの物知りのマツコさんが、
あまいですよなんてあるんだ?
と、知らなかったぐらい、知る人ぞ知る商品なんだよね。
鰹と帆立に昆布の旨みを重ね、醤油を控えめに仕上げているのが特徴。
定番の「ごはんですよ!」よりも甘めで、白ご飯はもちろん、卵焼きの味付けやトーストにも使いやすいみたいだね。
桃屋の隠れた商品が気になる人や、甘口ののり佃煮を試してみたい人はチェックしてみてね。
第39位【フルコレ】
フリーズドライフルーツ
八角瓶 MIXベリー
ー 飾って楽しいMIXベリー瓶 ー
【福井県福井市】
\紹介されたコーナー/
自宅に飾りたい進化系瓶詰め
| 内容量 | レインボー:16g MIXベリー:15g ※2瓶入り |
|---|---|
| 賞味期限 | 出荷日含め300日 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | フルコレ |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名(タップで表示)
【レインボー】ブドウ(チリ産・国産ほか)、キンカン(国産ほか)、イチゴ(チリ産ほか)、ブラックベリー(チリ産ほか)、パインアップル(コスタリカ産ほか)、キウイフルーツ(チリ産ほか)
【MIXベリー】イチゴ(チリ産ほか)、ブルーベリー(カナダ産ほか)、ラズベリー(チリ産ほか)、ブラックベリー(チリ産ほか)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組の「自宅に飾りたい進化系瓶詰め」に登場したのが、フルコレの「フリーズドライフルーツ 八角瓶 MIXベリー」。
イチゴ・ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリーの4種類が入っていて、鮮やかな色合いと八角瓶の組み合わせは、並べておくだけでも絵になる商品。
そのままつまむのはもちろん、ヨーグルトやアイス、シリアルに加えれば、いつもの朝食やデザートが一気に華やかになりそう。
今回紹介している通販商品は、6種類のフルーツを詰めた「レインボー」と「MIXベリー」の2瓶セットを購入できるよ。
山田瓶詰めもここまで来ると、
もはや食べられるインテリアだわw
第38位【カネヨシ水産】
ほや塩辛
ー 根室前浜の赤ホヤを味わう受賞珍味 ー
【北海道根室市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
北海道のご当地瓶詰めとして紹介されたのが、カネヨシ水産の「ほや塩辛」。
根室の前浜で獲れた赤ホヤを使い、独特の磯の香りとほろ苦さ、濃厚な旨みを楽しめる珍味系の瓶詰めなんだよね。
全国水産加工たべもの展では「水産庁長官賞」を受賞した実績もある、評価の高い一品。
ホヤ好きはもちろん、日本酒や焼酎とちびちび楽しめる海鮮珍味を探している人にはいいかも。
ホヤ特有の風味があるので初心者向けとは言いにくいけど…
珍味好きなら一度は試してみる価値あり。
第37位【吉市醤油店】
「ふぐの子」醸し漬
ー 石川伝統のふぐの子を醸した発酵珍味 ー
【石川県白山市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
吉市醤油店の「ふぐの子」醸し漬が、北陸地方の酒のつまみ系瓶詰めとして登場。
石川県の伝統食であるふぐの子ぬか漬けを、国産原材料だけで作った漬け床に合わせ、低温発酵で風味豊かに仕上げた珍味系の瓶詰めなんだよね。
「ふぐの卵巣」と聞くと一瞬ひるむけど…
長期間の塩漬けとぬか漬けを経て、検査に合格したものだけが出荷されている伝統食なんだって。
今回紹介している商品は30g入りの2瓶セット。
量は少なめで価格も高めだけど、そのぶん普段なかなか出会えない特別感はあり。
発酵の風味がしっかりした個性派で、通販レビューでも味わいについて好みが分かれている様子。
山田珍味あるあるだねw
白ご飯にたっぷりのせるというよりも、日本酒と合わせて少量ずつ旨みを楽しむのがいいかも?
第36位【飛騨かわい やまさち工房】
ふきのとう
ー 飛騨の春を味わうほろ苦い山菜瓶詰め ー
【岐阜県飛騨市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:110g |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | 飛騨かわい やまさち工房 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・大豆を含む)
ふきのとう(飛騨産)、しょう油、砂糖、食塩、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、クエン酸
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
| Yahoo!S | ★ 4.63(16件) |
中部地方の山の幸系瓶詰めとして登場したのが、飛騨かわい やまさち工房の「ふきのとう」。
飛騨産のふきのとうを、さっぱりとしたしょうゆ味に炊き上げた素朴な一品なんだよね。
ふきのとうならではのほろ苦さを楽しめるので、ご飯のお供はもちろん、日本酒のお供にもいいかも。
さらにそのまま食べるだけでなく、かき揚げや味噌汁の具、クリームチーズとの和え物にも使えるみたい。
山田素朴に見えて、意外と使い道が多い瓶詰めなんよねw
Yahoo!ショッピングのレビューも★ 4.63(16件)と高評価!やさしい味付けやふきのとうの苦味を評価する声に加え、再購入したという口コミも見られたよ。
春の山菜が好きな人なら、季節を問わず飛騨の味を楽しめるのがうれしいね。
第35位【桃屋】
梅ごのみ
ー だしの旨みとりんごの甘みを重ねたねり梅 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
桃屋の瓶詰め特集
桃屋のロングセラー商品として知られる「梅ごのみ」も番組で紹介された。
昆布・鰹節・しそを加え、さらにりんごでまろやかな甘みを重ねたねり梅だね。
梅の酸味だけが前に出るタイプではなく、だしの旨みと甘みも感じられるので、酸っぱい梅が苦手な人でも比較的試しやすそうな印象。
おにぎりや白ご飯はもちろん、きゅうり・冷ややっこ・納豆に添えたり、和風パスタや肉料理の味付けに使ったりと、意外に出番の多い万能タイプだね。
冷蔵庫にこれが1つあると、食欲が落ちているときにも活躍してくれそう。
第34位【新潟 加島屋】
つぶ貝の酒香煮
ー 酒と醤油で炊いた天然つぶ貝の晩酌瓶 ー
【新潟県新潟市】
\登場した場面/
企画説明VTRに登場
番組序盤の企画説明VTRで「お酒のつまみにも合う」というテロップの背景に、新潟 加島屋の「つぶ貝の酒香煮」がちらっと登場した。
天然のつぶ貝を酒と醤油で炊き上げた、貝の旨みをシンプルに楽しめる瓶詰め。
そのまま小鉢に盛るだけで晩酌の一品になるから、日本酒と一緒にちびちび味わいたくなるやつだね。
公式では、わさび菜との和え物やエスカルゴ風などのアレンジも紹介されていて、瓶に残った煮汁まで料理に使えるのも面白いところ。
居酒屋の貝料理や海鮮系のおつまみが好きな人なら、かなり好みに合いそう。
第33位【山久チーズファクトリー】
みそ漬チーズ
ー 味噌のコクをまとった和風おつまみチーズ ー
【栃木県矢板市】
\紹介されたコーナー/
瓶詰めグルメ最大の魅力
| 内容量 | 1瓶:140g(固形量60g) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より365日(常温保存) |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | 山久チーズファクトリー |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、還元水あめ、ショートニング、その他)(国内製造)、還元水あめ、みそ(大豆:遺伝子組換えでない)、砂糖・異性化液糖、食塩、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、安定剤(タマリンド)、ビタミンB1
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
『マツコの知らない世界』だけでなく、『ヒルナンデス!』でも紹介された山久チーズファクトリーの「みそ漬チーズ」。
チーズ加工品を独自のみそ味調味液に漬け込み、味噌のコクとチーズのまろやかさを一緒に楽しめる和風おつまみだね。
そのまま日本酒やお茶と合わせるのはもちろん、料理にも使えるのが面白いところ。
ちなみに『ヒルナンデス!』では、ご飯にみそ漬チーズを混ぜ、瓶に残ったみそだれを塗って焼く「みそ漬チーズ焼きおにぎり」も紹介されたんだとか。
単品のほか、みそ漬チーズ・たまり漬チーズ・オリーブとチーズのオイル漬けを詰め合わせた3種セットも販売されているよ。
味噌とチーズの組み合わせが好きな人なら、日本酒と一緒に試してみたくなる瓶詰めだね。
第32位【丸虎食品】
磯あさり
ー 小豆島の醤油で炊いた生姜香るあさり佃煮 ー
【香川県小豆島町】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
ご当地瓶詰めを地域別に紹介するコーナーで、中国・四国地方の貝系瓶詰めとして登場したのが、丸虎食品の「磯あさり」。
小豆島のこだわりの醤油を使い、あさりと生姜をじっくり炊き上げた昔ながらの佃煮なんだよね。
あさりの旨みに生姜の風味が重なり、白ご飯がかなり進みそうな味わい。
しかも、和柄デザインの瓶が地味にかわいいんだよねw
そのままご飯にのせるのはもちろん、おにぎりの具や炊き込みご飯にも使えるみたい。
日本酒のお供にも合いそうだから、おかずだけじゃなく晩酌でも活躍してくれそうだね。
第31位【桃屋】
江戸むらさき 梅ぼしのり
ー 梅の酸味がきいた桃屋の甘口のり佃煮 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
桃屋の瓶詰め特集
桃屋の瓶詰め特集では「江戸むらさき 梅ぼしのり」も紹介されたよ。
国産の青さのりに梅ぼしを加え、ほどよい酸味をきかせた甘口タイプののり佃煮なんだよね。
定番の「ごはんですよ!」が鰹と帆立の旨みを生かしているのに対し、梅ぼしのりは昆布と梅酢を加えることで、梅の風味を引き立てているのが特徴。
ほかほかの白ご飯やおにぎりはもちろん、お茶漬けやおかゆ、きゅうりのトッピングにも合うみたい。
俺の近所のスーパーでは見かけたことがなかったから、桃屋にこんなのり佃煮があるとは知らなかったわw
甘口ののり佃煮に梅のさっぱり感が加わっているから、梅好きなら一度試してみたくなるやつだね。
第30位【新潟 加島屋】
鱈の親子漬
ー 鱈の身と卵を甘酢で味わう親子漬 ー
【新潟県新潟市】
\登場した場面/
企画説明VTRに登場
番組序盤の企画説明VTRに少しだけ登場したのが、新潟 加島屋の「鱈の親子漬」。
助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせて甘酢に漬け込んだ、手間ひまのかかった海鮮珍味なんだよね。
鱈の身と卵を一緒に味わえるから、まさに海鮮版の親子漬って感じだね。
さわやかな甘酸っぱさは、小鉢の一品にも良さそう。
きゅうりを添えたり、好みで醤油をかけたりする食べ方も紹介されているよ。
加島屋の「山海漬」は食べたことがあるんだけど、酒粕の風味と辛みのバランスが絶妙で、めちゃくちゃうまかったんだよね。
そんな加島屋の商品だから、鱈の親子漬も見た目は素朴だけど期待したくなる!
公式通販では160gの中瓶を単品で購入可能。
さらに今回掲載している楽天・Yahoo!の商品は、鱈の親子漬を含む4種類の瓶詰めが入った中瓶4本セットだよ。
第29位【桃屋】
かつお塩辛
ー 酒盗との違いが気になる塩辛 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
桃屋の瓶詰め特集
桃屋の瓶詰め特集で紹介されたのが、珍味好きには気になる「かつお塩辛」。
国産鰹の胃や腸など、しっかりした食感の「硬わた」と白子を使い、伝統的な樽仕込み製法でじっくり熟成させた塩辛なんだよね。
同じ桃屋の「酒盗」が硬わただけを使って減塩処理しているのに対し、かつお塩辛は白子も入って塩分も高め。
酒盗よりも濃くて塩気のきいた味を楽しむ珍味って感じだね。
Amazonレビューでは、白ご飯やお茶漬けに少量ずつ添えたり、料理の調味料として使ってる人もいたよ。
塩気が強いぶん好みは分かれそうだけど、こういうクセのある瓶詰めって、ハマる人はめちゃくちゃハマるんだよね。
塩辛や酒盗のような発酵珍味が好きなら、日本酒と一緒に一度試してみたくなるやつだね。
第28位【ノースファームストック】
北海道ハニーナッツ
ー 北海道はちみつに4種のナッツを漬けたご褒美瓶 ー
【北海道岩見沢市】
\紹介されたコーナー/
自宅に飾りたい進化系瓶詰め
| 内容量 | 1瓶:120g ミックスナッツ約30%、 ハチミツ約70% |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | NORTH FARM STOCK |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部にくるみを含む)
蜂蜜(北海道産)、アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみ、ピスタチオ
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。
通販サイト総合評価
「自宅に飾りたい進化系瓶詰め」として、ノースファームストックの「北海道ハニーナッツ」が紹介された。
北海道産はちみつに、香ばしくローストしたアーモンド・くるみ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオをたっぷり漬け込んだ、見た目も華やかなスイーツ系瓶詰めなんだよね。
ちなみにノースファームストックといえば…
以前放送された「ご当地ディップソースの世界」にも登場し、「北海道ブルーチーズディップ」が紹介されていたんだよね。
おつまみ系のディップでも注目されたノースファームストックだけど、今回登場したのは甘い系の「北海道ハニーナッツ」。
ナッツのはちみつ漬けが大好物というマツコさんは、ヨーグルトにかける食べ方がおすすめと話していたよ。
さらにマニアさんは、アイスにのせたりサラダにちょい足ししたりする食べ方も紹介していた。
公式ではパンやケーキ、肉料理との組み合わせも案内されていて、特にゴルゴンゾーラの塩気とハチミツの甘みは相性が良いんだって。
朝食やデザートだけでなく、おつまみにも使える華やかな瓶詰めだね。
第27位【ノルテカルタ】
いぶりがっことチーズのオイル漬け
ー 燻製香るいぶりがっこ×チーズの受賞瓶 ー
【秋田県八峰町】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
| 内容量 | 1瓶:100g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より270日 (常温保存) |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | ノルテカルタ |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に乳を含む)
たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
通販サイト総合評価
「仕事が終わって疲れたときにかぎたい!燻製のアロマキャンドル」
というね、もはや食品なのか癒やしグッズなのか、よくわからない紹介文で登場した商品w
実際のところは、秋田名物のいぶりがっことチーズをオリーブオイルに漬け、しょっつるや塩麹で旨みを重ねた秋田らしさ満載のおつまみ瓶なんだよね。
さらに2020年の「buyer’s room」では、最高賞にあたる経済産業大臣賞を受賞している実力派でもある。
スタジオで瓶詰めの香りをかぐことになったマツコさんは、いぶりがっことチーズの組み合わせから、かなり個性的な香りを想像していた様子だったけど…
実際にかいでみると、意外にもいい香りだったようで驚いていたw
続いてご飯にのせて食べてみると……
ご飯かな~これ…?
絶対これだけで食べたほうが
おいしいような気がすんのよ
と、ご飯のお供というよりも、酒のアテ寄りに感じたみたいだね。
さらに食べ進めたマツコさんは「なにこれうま!」と止まらなくなり、結局かなりハマっていたw
公式では白ワインと合わせるほか、カナッペやポテトサラダ、サラダのアクセントに使う食べ方も紹介されているよ。
でもマツコさん的には、そのまま食べるのが一番お気に入りだった模様w
第26位【大源味噌】
四国金山寺みそ
ー 四国金山寺みそ入り!おかず味噌6種セット ー
【大阪府大阪市】
\紹介されたコーナー/
大新年会SPのお年玉プレゼント
※今回掲載している通販商品は、四国金山寺みそを含む「おかず味噌6種セット」です。
| 内容量 | 130g×6瓶 |
|---|---|
| 種類 | 黒豚みそ・いりこみそ・野菜もろみみそ・四国金山寺みそ・金山寺みそ・柚子みそ |
| 賞味期限 | 3か月 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | 大源味噌 |
| 放送日 | #402 「大新年会SP」 2024年1月3日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【黒豚みそ】麦みそ(麦、大豆、食塩)、砂糖、黒豚肉、ごま、生姜
【いりこみそ】大麦、醤油(大豆、小麦、食塩)、水飴、大豆、食塩、いりこ、ごま、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)
【野菜もろみみそ】なす(国産)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆、米、小麦、食塩、白ごま、しその実/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
【四国金山寺みそ】はだか麦、水飴、大豆、茄子、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)
【金山寺みそ】麦、水飴、茄子、瓜、食塩、大豆、酒精、砂糖、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類
【柚子みそ】米みそ(米、大豆、食塩)、きび砂糖、柚子、味醂、水飴、酒精
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
「大新年会SP」のお年玉プレゼントのひとつとして、大源味噌の「四国金山寺みそ」が登場。
大源味噌は文政6年(1823年)創業という、200年以上の歴史を持つ大阪の老舗味噌店なんだよね。
番組で紹介された四国金山寺みそは、はだか麦や大豆をなすと一緒に漬け込み、やや甘口に仕上げた四国・高松のなめ味噌。
味噌汁に使う味噌ではなく、そのまま食べて楽しむおかず味噌で、温かいご飯やお酒のつまみにも合うんだって。
特にきゅうりにつけてもろきゅう風にしたら、甘じょっぱい味噌とみずみずしいきゅうりの組み合わせで止まらなくなりそうw
山田酒が進みそうですわw
ちなみに今回掲載している通販商品は、番組で登場した四国金山寺みそを含む「おかず味噌6種セット」。
四国金山寺みそのほか、黒豚みそ・いりこみそ・野菜もろみみそ・金山寺みそ・柚子みそが各130gずつ入った、欲張りさん向けのセットになっている。
肉の旨みを楽しめるものから、魚介や柚子を使ったものまでそろっているから、その日の気分に合わせて6種類を食べ比べられるのが魅力。
毎日のご飯のお供として楽しむのはもちろん、いろいろな味を少しずつ試したい人や、味噌好きへの贈り物にも良さそうだね!
瓶入りはセット販売が中心だけど…
四国金山寺みそだけを試したい人1には、パック入りの単品商品もあるよ。
まずは家で気軽に食べてみたいなら、こっちを選ぶのもアリだね!
第25位【博多い津み】
ふくのオイル漬けコンフ
ー 老舗ふぐ料理店が作る贅沢コンフ ー
【福岡県福岡市】
\紹介されたコーナー/
質感がすごい瓶詰め
| 内容量 | 100g×2瓶 プレーン・バジル風味 各1瓶 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 配送方法 | 常温便または冷蔵便 ※販売店により異なります |
| 公式HP | 博多い津み |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名(タップで表示)
【プレーン】マフグ、サラダ油、ニンニク、食塩、タカノツメ、調味料(アミノ酸)
【バジル風味】マフグ、サラダ油、オリーブオイル、にんにく、食塩、ドライトマト、バジル、パセリ、タカノツメ、ホワイトペッパー、ミックスハーブ、調味料(アミノ酸)、香辛料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
※配送方法・保存方法は販売店によって異なるため、ご購入先の商品ページをご確認ください。
通販サイト総合評価
大正12年(1923年)創業の老舗ふぐ料理店「博多い津み」が作る、高級感たっぷりの瓶詰めが登場。
瓶を開けたときのリップグロスみたいなツヤ感に、マニアさんが大興奮していた姿も忘れられないけど…w
注目したいのはその調理法。
マフグを蒸して丁寧にほぐし、にんにくや鷹の爪と一緒にオイル漬けにして、さらに蒸し上げるという、めちゃくちゃ手間ひまのかかった一品なんだよね。
今回紹介するのは、にんにくと鷹の爪をきかせたプレーンと、ドライトマトやハーブを加えたバジル風味の2瓶セット。
ご飯のお供としてはもちろん、日本酒やワインのアテ、パスタの具材にも使えるんだって。
ふぐの身を手軽に楽しめるうえ、味の違う2種類を食べ比べられるのもうれしいところ。
ちょっとお高めだけど、老舗ふぐ料理店が作る瓶詰めの味…最高に気になる!w
第24位【石神邑】
梅あぶら
ー 石神の梅干し香る梅あぶら瓶詰め ー
【和歌山県田辺市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:80g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から約6か月 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 配送方法 | 常温便 |
| 公式HP | 石神邑 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
たまねぎ、調味梅干(梅、食塩、しそ、醸造酢、りんご酢)、こめ油、ベーコン(豚ばら肉、還元水あめ、大豆たん白、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、乳糖、乳たん白)、白いりごま/野菜色素、酸味料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硫酸Na)、くん液、コチニール色素、香辛料抽出物(一部に卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組では近畿地方の和系瓶詰めとして紹介されていた商品だね。
名前だけ見ると、
山田梅肉を油に漬けたシンプルな瓶詰めかな?
と思ったんだけど…
実際は米油で揚げて甘みを引き出した玉ねぎに、梅肉とベーコンを加えて和えた食べる調味料タイプだったw
そんな梅あぶらは、「日本ギフト大賞2023」で和歌山賞を受賞した実力派の瓶詰めでもあるんだよね。
熱々のご飯にのせるのはもちろん、パスタやうどんの具材、鍋や料理の薬味としても使えるんだとか。
梅干しはそこまで得意じゃない俺でも、玉ねぎやベーコンと合わせた「梅あぶら」なら一度試してみたくなるかも。
第23位【磯じまん】
山海(さんかい)ぶし
ー 南高梅とかつお節を合わせた酸っぱ旨い梅和え ー
【大阪府大阪市】
\紹介されたコーナー/
質感がすごい瓶詰め
| 内容量 | 1瓶:105g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より12か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後はお早めに |
| 公式HP | 磯じまん |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
梅肉、果糖ぶどう糖液糖、みりん、かつお節、りんご、醸造酢、しそ加工品、でん粉、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩/酸味料、調味料(アミノ酸等)、赤キャベツ色素、パプリカ色素
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組では「近畿地方の和系No.1瓶詰め」として紹介された商品だね。
和歌山県南部産の南高梅を使った梅肉に、国産かつお節と紫蘇をブレンド。
隠し味にりんごを加え、酸味をマイルドに仕上げた磯じまんオリジナルの梅和えなんだよね。
今回はランキング更新にあたり、実際に「山海ぶし」をお取り寄せしてみたよ!

マニアさんは、瓶を開けるとリップのような美しい赤みとウェットな潤い感がたまらないと言っていたんだけど、実際にその潤い感を確認してみると…

確かにマニアさんの言う通り、上品な赤色とツヤはリップのように見えるかもw
ちなみに番組でおすすめされていた食べ方の割合は、山海ぶし3:ご飯7。


実際に食べたマツコさんは、梅干しの酸っぱさに顔をゆがめながらも、
アーー!きた…最後。
でもこれうまいわ!
鶏とあうこれ。
これはご家庭に1個あってもいいわよ。
と、かなりの高評価だったんだよねw
というわけで、肝心の味はというと…
今回は番組でおすすめされていた「山海ぶし3:ご飯7」の割合を再現して実食。
まず最初に飛び込んできたのは、南高梅のキュッとした酸味。
すっぱ旨い梅の酸味が口いっぱいに広がったあと、鰹の旨みとりんごのやわらかな甘みが重なり、めちゃくちゃおいしかった。

ご飯だけでも十分楽しめたけど、この味ならマツコさんが言っていた鶏肉との組み合わせも試してみたくなるね。
きゅうりとの和え物や手巻き寿司、冷やしうどんなど、梅肉調味料として幅広く使えそう!
食欲が落ちやすい夏でも、梅の酸味でご飯が進みそうだなと思った。
第22位【松庫商店】
生からすみ
ー 松庫商店発祥!濃厚な旨みの生からすみ ー
【長崎県長崎市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
番組では「九州地方の魚卵加工系瓶詰め」として、松庫商店の「生からすみ」が紹介されたよ。
松庫商店は明治19年創業のからすみ専門店で、通常のからすみは宮中の賜饌料理にも使われた実績があるんだよね。
さらに「生からすみ」は昭和47年に農林水産大臣賞を受賞している実力派。
一般的なからすみのように天日干しするのではなく、ボラの卵を塩漬けにして粒状のまま瓶詰めしたのが「生からすみ」。
松庫商店の3代目店主が、破れて干しからすみにできないボラの卵を生かそうと試行錯誤し、日本で初めて考案した商品なんだって。
山田元祖生からすみの店ってことね。
今では破れた卵だけでは生産が追いつかず、干しからすみ用の原料も使うほどの看板商品になっている。
フタを開けると山吹色の粒々が現れ、明太子やキャビアとも違うコクのある旨みを楽しめるんだとか。
温かいご飯や日本酒のお供はもちろん、大根おろしにのせたり、いかや白身魚の刺身に醤油代わりで添えたりしてもいいみたい。
パスタに絡めれば、いつもの一皿が一気に贅沢な味になりそうだね。
俺は明太子やいくらみたいな魚卵系のご飯のお供が好きだから、これは一度食べてみたいわw
山田酒にも合いそうだしw
第21位【もへじ】
いぶりがっこのタルタルソース
ー いぶりがっこの食感を楽しむ万能タルタル ー
【製造:石川県小松市】
\紹介されたコーナー/
瓶詰めグルメ最大の魅力
| 内容量 | 1瓶:160g ※2瓶入り (Amazon・楽天市場) |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | カルディコーヒーファーム(もへじ) |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に卵・小麦・乳成分・鶏肉・大豆・ごまを含む)
いぶりがっこ(大根、米糠、食塩、砂糖、酒精)(国内製造)、玉ねぎ、食用植物油脂、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、ピクルス(きゅうり)、香辛料、マヨネーズシーズニング、卵黄、酵母エキス、ねぎ、赤ピーマン/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、甘味料(D-ソルビトール、スクラロース、カンゾウ抽出物、ステビア)、酸味料、着色料(ウコン、カロチン)、ビタミンB1、香料、香辛料抽出物
※本品製造工場では、えび・かにを含む製品を製造しています。
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
カルディでおなじみの「もへじ」が販売し、石川県小松市の桃宝食品が製造している瓶詰めだよ。
吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた、秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんに使ったタルタルソース。
いぶりがっこだけでなく、玉ねぎやピクルス、ねぎ、赤ピーマンなども入っているから、具材ごとの食感を楽しめるのもいいね。
いぶりがっこならではの燻製香と漬物らしい食感が加わることで、普通のタルタルソースとはひと味違う仕上がりになっているんだとか。
サラダやフライにかけるのはもちろん、温野菜のディップやご飯のお供にも使えると紹介されている。
ご飯だけに合わせる瓶詰めというよりも…
野菜から揚げ物まで幅広く使える「食べる万能ソース」って印象かな。
いぶりがっこ好きはもちろん、普通のタルタルソースじゃ物足りない人にも合いそうだね!
山田これは揚げ物にのせて食べてみたいw
第20位【佐藤水産】
いくら醤油漬
ー 北海道産天然鮭の生筋子を使ったいくら醤油漬 ー
【北海道札幌市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:120g |
|---|---|
| 賞味期限 | お届け時点で3~11日 ※販売ページでは 「解凍日から14日」と記載 |
| 配送方法 | 冷蔵便 |
| 公式HP | 佐藤水産 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
賞味期限が異なります。
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
秋鮭の卵(北海道産)、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖混合異性化液糖、清酒、魚介エキス、酒精調整品、食塩、酵母エキス/酸味料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組では「北海道の海の幸系瓶詰め」として、佐藤水産の「いくら醤油漬」が紹介されたよ。
北海道産の天然鮭からほぐした生筋子だけを使用した、佐藤水産こだわりのいくら醤油漬なんだよね。
皮がやわらかくタレが染み込みやすい完熟前のものを選び、食べたときに皮が口へ残りにくいように仕上げているんだって。
佐藤水産の商品ってだけでも期待値は高いけど、いくらの皮のやわらかさまで選んでいるとはさすがだね。
プチプチと弾ける食感と深い味わいで、熱々のご飯との相性も良さそう。
通販では120gの単品を購入できるほか、千歳市のふるさと納税では新千歳空港限定セットも選べるみたい。
山田熱々のご飯にドサッとのせて、
豪快にガツガツ食べたい!
第19位【桃屋】
江戸むらさき
ー 桃屋ののり佃煮の元祖・江戸むらさき ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
マニアさんが「瓶詰め界の香りの王者」と呼ぶほど推していたのが、桃屋の瓶詰めシリーズ。
番組によると、桃屋は一度発売した商品について、基本的に製法や味付けを変えずにその味を守り続けるんだって。
さらに、味を変える場合はリニューアルではなく、別の商品として発売するという徹底ぶり。
山田頑固な瓶詰め職人って感じ
そんな桃屋が1950年に発売した、同社ののり佃煮の元祖が「江戸むらさき」なんだよね。
国産の板のりだけを使い、のりと醤油の旨みや香りを生かした、キレの良い味わいに仕上げた商品。
なめらかでトロリとした「ごはんですよ!」とは異なり、板のりの固形感を残した食感も特徴だったみたい。
江戸むらさきの発売によって、桃屋の売上が一挙に倍増したというから驚きだよね。
しかし!
残念ながら、番組で紹介された通常の「江戸むらさき」は、現在すでに終売しているんだよね。
ただし…!
板のりと青さのりにかつお節やみりんを合わせた、大人向けの「江戸むらさき 特級」なら現在も購入できる!
元祖の江戸むらさきとは味や食感が異なるけど…
かつお節の香りとみりんの風味を効かせた大人向けの味が気になる人は、特級を試してみるのもありだと思う。
第18位【桃屋】
さあさあ生七味とうがらし
山椒はピリリ結構なお味
ー 山椒香る生七味とうがらし ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
桃屋の「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」が、香りの良い瓶詰めとして紹介された。
和歌山産の和山椒や高知産の柚子皮など、7種類の素材をなたね油で包み込んだ、しっとりタイプの味付け七味だね。
山椒の痺れる辛みと爽やかな香りを生かすために唐辛子を控えめにし、柚子皮を合わせて山椒の香りを引き立てているんだって。
一般的な乾燥タイプの七味とは違い、素材の粒感や香りを楽しめるのが大きな特徴。
マニアさんのおすすめの食べ方は「そのまま酒のアテとして味わう」というものだったが…
マツコさんはあえて白いご飯にのせてひと口…
これさっきアンタの言うこと
聞いておけばよかった…つまみかも?
と、ご飯のお供より酒のアテ向きだと身をもって体感していたよw
さらに番組では、マニアさんの「桃屋の瓶詰めをかけ合わせるとおいしい」というアイデアから、「ごはんですよ!(画像下)」と生七味とうがらしを組み合わせる食べ方も紹介。
そのほかにも、桃屋公式ではそばや鍋物、汁物、丼、焼き鳥、冷奴などにも使えると紹介されているよ。
そのまま酒のアテにするのはもちろん、きゅうりや板わさ、豆腐あたりにちょい足しするのも良さそう。
山椒の香りと痺れる辛みで料理を引き締めてくれる、使い勝手の良い万能タイプの瓶詰めだね。
第17位【IZA】
のせのせ辛子明太子バター
ー 明太バター醤油のご飯のお供 ー
【山口県光市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:90g |
|---|---|
| 賞味期限 | 6か月(常温保存) |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | IZA |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
辛子明太子(国内製造)、しょうゆ、香味食用油、バター/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、着色料(赤102、赤104、赤3、黄5、カロテン色素)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、酸味料、香料、乳化剤
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組のご当地瓶詰め特集で少しだけ登場したのが、現在はIZAから販売されている「のせのせ辛子明太子バター」。
ちなみに2023年6月15日放送の『ヒルナンデス!』でも、AKOMEYA TOKYOで扱うご飯のお供として紹介されたことがあるんだよね。
ピリッとした辛子明太子に、バターのコクと醤油を合わせたご飯のお供系瓶詰めって感じ。
商品名から固めの明太バターを想像する人もいるかもしれないけど、実際はバターオイルを多く使ったサラッとしたソース状なんだよね。
明太子が底に沈みやすいから、食べる前によく混ぜるのがポイントなんだって。
熱々のご飯にのせるのはもちろん、パスタやうどんにも合わせやすい万能タイプ。
トーストやオムレツ、サラダのトッピング、さらにフランスパンにのせれば、手軽に明太バターフランス風を楽しめるのもいいね。
ご飯や麺にのせるだけで味が決まるから、料理する気力がない日にも助かりそう。
山田……まあ、
俺はだいたいいつも気力ないけどねw
第16位【軽井沢ファーマーズギフト】
野沢菜ラー油(辛くないタイプ)
ー 生姜香る辛くない野沢菜ラー油 ー
【長野県小諸市】
\紹介されたコーナー/
大新年会SPのお年玉プレゼント
| 内容量 | 1瓶:160g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | 軽井沢ファーマーズギフト |
| 放送日 | #402 「大新年会SP」 2024年1月3日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に大豆・ごまを含む)
野沢菜(信州産)、生姜、食用ごま油、食用大豆油、異性化液糖、食塩、ラージャン、フライドガーリック、フライドオニオン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、唐辛子色素
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
2024年の大新年会SPでお年玉プレゼントのひとつとして登場したのが、咲良さんの地元・長野県の「野沢菜ラー油」。
有限会社芳光が展開する軽井沢ファーマーズギフトで販売されている、信州産の野沢菜を使ったご飯のお供なんだよね。
生姜の風味を効かせた辛くないラー油に野沢菜を漬け込み、フライドガーリックとフライドオニオンを加えた一品。
野沢菜と香ばしい具材の食感も良いアクセントになっていて、熱々のご飯はもちろん、お酒のおつまみや袋麺のトッピングにもぴったりだね。
冷奴や炒飯、パスタにも使えるから、いつもの料理へちょい足しできるのも魅力!
辛さが強くないぶん食べやすく、野沢菜の旨みや生姜の風味を楽しみたい人にも合いそうだね。
第15位【長登屋】
米沢牛ご飯だれ
ー 米沢牛の旨みとシャキシャキねぎのご飯だれ ー
【山形県のご当地商品】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:200g |
|---|---|
| 賞味期限 | 約10か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | 庄内観光物産館 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
葱、りんご果汁、味噌、牛肉(米沢牛)、粒状大豆たん白、玉葱、異性化液糖醗酵調味料、胡麻、アミノ酸液、砂糖、もろみ、生姜、食酢、ごま油、唐辛子、蜂蜜、にんにく、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、カロチロイド、銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・りんご・牛肉・ごまを含む)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組では「東北地方のコッテリ・ガッツリ系瓶詰め」として、長登屋の「米沢牛ご飯だれ」が紹介された。
山形県が全国に誇るブランド牛「米沢牛」を使った、庄内観光物産館限定のご飯のお供なんだよね。
米沢牛の旨みを味噌に絡め、ねぎやりんご果汁、玉ねぎ、生姜、にんにくなどを合わせた一品。
ねぎのシャキシャキとした歯ごたえと香りも、良いアクセントになっているみたい。
全体的には甘口だけど、ほどよい酸味が加わることで、飽きずに食べ進められる味に仕上げているんだって。
商品名だけを見ると米沢牛がゴロゴロ入った肉系瓶詰めを想像するけど、実際は米沢牛の旨みを生かしたねぎ味噌系のご飯だれって感じかな。
熱々のご飯はもちろん、お酒のおつまみにも合うと紹介されているよ。
山田これはもう…
熱々ご飯に卵黄と一緒にのせて、わしわし食べたい!
第14位【森田製菓】
食べるスタミナにんにくラー油
ー スライスにんにくを楽しむスタミナラー油 ー
【島根県大田市】
\紹介された場面/
序盤の特集VTRで登場
| 内容量 | 1瓶:180g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は10℃以下で保存し、お早めに |
| 公式HP | 森田製菓 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
調味にんにく(にんにく(中国産)、アミノ酸液、その他)(国内製造)、なたね油、ごま油、フライドオニオン、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、香辛料、ビタミンB1
※上記は2026年7月更新時点の楽天市場「季折」の販売ページをもとに掲載しています。販売ページや製造時期によって表示が異なる場合があるため、ご購入時は商品ラベルをご確認ください。
通販サイト総合評価
序盤の特集VTRで「お酒のつまみにも合う」というテロップの背後に、森田製菓の「食べるスタミナにんにくラー油」が登場。
スライスしたにんにくに、フライドガーリックやフライドオニオンを合わせた、具材たっぷりの食べるラー油だね。
豆板醤を加えた少し辛めの味付けで、にんにくの食感と香ばしい具材を一緒に楽しめるんだとか。
熱々のご飯はもちろん、餃子や豆腐、サラダにかけても楽しめると紹介されているよ。
肉料理や野菜炒め、ラーメンのトッピングにも合わせやすそう。
個人的には…
スーパーで生ラーメンを買って、麺大盛り・野菜マシマシにして、仕上げにこれをガッツリのせたらめちゃくちゃうまそうな予感w
にんにくラー油の香りが加わって、ただの家ラーメンがお店で食べるラーメンに早変わりしそう。
山田これは絶対にやりたいわw
第13位【カルディ】
食べる麻辣醤(マーラージャン)
ー 花椒しびれる旨辛万能調味料 ー
【製造:千葉県柏市】
\紹介されたコーナー/
瓶詰めグルメ最大の魅力
| 内容量 | 1瓶:110g |
|---|---|
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光を避け、冷暗所で保存 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | カルディコーヒーファーム |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む)
玉ねぎ(国産、中国産)、生姜、菜種油、コチジャン、醤油、ごま油、にんにく、唐辛子、砂糖、ひまわりの種、松の実、干しエビ、食塩、花椒、ゴマ、八角、シナモン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組で「瓶詰めグルメ最大の魅力」を紹介する場面に登場したのが、2018年4月発売のカルディオリジナル「食べる麻辣醤」。
花椒と唐辛子の辛みに、干しエビや松の実、八角などを絶妙に組み合わせた食べる万能調味料だね。
玉ねぎや生姜、にんにくも入っているから、花椒のしびれる辛さだけでなく具材の旨みや香りも楽しめる一品。
そのまま熱々のご飯にのせるのはもちろん、中華麺とあえて油そば風にしたり、そうめんの薬味にしても楽しめるよ。
ラーメンやチャーハン、焼きそば、餃子などへちょい足しすれば、いつもの料理を簡単に旨辛味へ変えられそう。
八角やシナモンの香りも重なり、ただ辛いだけでは終わらない複雑な風味を楽しめそう。
辛いものが好きなら、一度は試してみたくなる瓶詰めだね。
第12位【桃屋】
フライドにんにく バター味
ー サクサクにんにくの香ばしいバター醤油味 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
| 内容量 | 1瓶:40g ※Yahoo!のリンクは6瓶セット |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より15か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光を避け、涼しい場所で保存 ※開栓後は冷蔵保存し、約1か月を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・乳・大豆を含む)
フライドにんにく(にんにく、パーム油)(中国製造)、なたね油、砂糖、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、バター(乳成分を含む)/調味料(アミノ酸)、香料、酸化防止剤(V.E)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
桃屋独自の製法でサクッと仕上げたガーリックチップを、バターと醤油で香ばしく味付けした「フライドにんにく バター味」。
にんにく本来の香りと食感を残せるように、薄くスライスしてチップ状に仕上げているんだよね。
そのままおつまみやお菓子感覚で食べるほか、サラダやステーキ、ラーメンなどへ振りかけても楽しめるよ。
さらにマニアさんの「桃屋の瓶詰めをかけ合わせるともっとおいしくなる」というアイデアから、スタジオでは「フライドにんにく バター味」と「穂先メンマ やわらぎ」を組み合わせて実食。
ただ、マツコさん的には「やわらぎ」の存在感がもう少し欲しかったようで、途中で「やわらぎ」を追加して食べてたw
山田これは個人的にやってみたいかも!
ラーメンや肉料理へちょい足しすれば、にんにくの香ばしさとサクサク食感を一気に加えられそう。
料理の仕上げに振りかけるだけでパンチを足せる、家にあると地味に頼れそうな瓶詰めトッピングだね。
第11位【桃屋】
香ばし葱油味 穂先メンマ
ー 葱油香る桃屋の穂先メンマ ー
【東京都中央区】
※番組で紹介された「香ばし葱油味 穂先メンマ」は、現在は販売を終了しています。画像・商品詳細・通販リンクは、現在販売中の「穂先メンマ葱油味」です。
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
| 内容量 | 1瓶:110g ※冒頭の楽天画像は6瓶セット |
|---|---|
| 賞味期限 | 賞味期間18か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は冷蔵保存し、約1週間を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
穂先メンマ、ねぎ香味油(大豆油、ねぎ、シャロット、生姜)、砂糖、揚げねぎ、大豆油、食塩、ごま油、中華香味油(小麦を含む)、清湯エキス(鶏肉・豚肉を含む)、しょうゆ、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組の「香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選」で紹介されたのが、桃屋の「香ばし葱油味 穂先メンマ」。
2017年に発売され、ねぎ・シャロット・生姜の風味を大豆油で抽出した「ねぎ香味油」を使った、マイルドでやさしい味わいの一品だね。
「穂先メンマ やわらぎ」が大のお気に入りのマツコさんは、この葱油味をまだ食べたことがなかったらしく、「食べたい、食べたい」と猛アピールw
初対面のメンマへ「こんにちは」と声をかけながら味わい、そのあとにひと言。
やだ…
なんでこんなやわらぐの?
めちゃくちゃ幸せそうな表情で食べていて、見ているこっちまでメンマ欲を刺激される場面だったw
ただし、番組で紹介された「香ばし葱油味 穂先メンマ」は現在販売を終了しているんだよね…
しかーし!
現在は、2023年に新商品として発売された「穂先メンマ葱油味」が販売中だよ!
番組で紹介された旧商品
「香ばし葱油味 穂先メンマ」
現在販売中の
「穂先メンマ葱油味」
旧商品と現行品は、商品名や内容量が異なる別商品なんだけど…
現行品も竹の子の穂先部分を使い、ねぎ香味油と清湯スープで香ばしさとコクを加えているんだよね。
ねぎ・シャロット・生姜から抽出したねぎ香味油に、丁寧に揚げた葱も加えているから、葱本来の甘みと香りを楽しめる一品。
辛いものが苦手な人や子どもでも食べやすい、やさしい味付けだと紹介されているよ。
第10位【川秀】
宮古の瓶ドン3本セット
(タコ・イカ・ウニ)
ー 瓶ドン3種で贅沢海鮮丼 ー
【岩手県宮古市のご当地商品】
\紹介されたコーナー/
自宅に飾りたい進化系瓶詰め
(タコ・イカ・ウニ)の詳細
| 内容量 | 各90g×3本 (タコ・イカ・ウニ各1本) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 配送方法 | 冷凍便 ※−18℃以下で冷凍保存 ※解凍後はお早めに |
| 公式HP | 川秀商店オンライン |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
【イカ】
イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)
【タコ】
煮タコ(水タコ(岩手県産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
【ウニ】
めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(岩手県産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
「自宅に飾りたい進化系瓶詰め」のコーナーでは3つの商品がスタジオに登場したんだけど、その中でも特にマツコさんの反応が大きかったのがこれ。
瓶をサッと手に取って、思わずひと言。
やりやがったな
これ、完全に気になってるときのマツコさんの反応なんだよねw
岩手県沿岸では、獲れたてのウニを殺菌処理した海水と一緒に牛乳瓶へ詰めて保存する「瓶ウニ」が親しまれているんだって。
そのスタイルからヒントを得て作られたのが、岩手県宮古市の新名物「瓶ドン」。
三陸産のめかぶと醤油漬けいくらを共通のベースに、ウニ・タコ・イカをそれぞれ合わせた3本セットだよ。
味付け済みだから、冷蔵庫で約5時間解凍して温かいご飯にのせるだけで、手軽に海鮮丼気分を楽しめるのが魅力!
牛乳瓶の中に三陸の海の幸が層になって詰まった見た目も華やかで、コーナー名どおり飾って眺めたくなるような瓶詰めなんだよね。
ウニ・タコ・イカの3種類を食べ比べられるから、海鮮好きなら一度は試してみるのもアリ。
第9位【山一商事】
スタミナ1番
ー 自衛隊の依頼で生まれたにんにくなめ茸 ー
【岐阜県高山市】
\紹介されたコーナー/
大新年会SPのお年玉プレゼント
| 内容量 | 1瓶:400g(固形量60%) |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造から547日 ※商品ラベルの表示をご確認ください |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光を避けて常温保存 ※開栓後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | 山一商事 |
| 放送日 | #402 「大新年会SP」 2024年1月3日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・大豆を含む)
えのき茸(国産)、醤油、乾燥にんにく、砂糖、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、酸味料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
2024年の大新年会SPで、お年玉プレゼントのひとつとして登場した山一商事の「スタミナ1番」。
番組ではマツコさんも思わず反応した、インパクト強めのマッチョなパッケージが目印だねw
その中身は…
国産えのき茸に乾燥にんにくと唐辛子を加えた、にんにくのパンチが効いたピリ辛なめ茸。
中身もパッケージに負けず劣らずのインパクトだねw
誕生のきっかけは、自衛隊から寄せられた「スタミナのつくご飯のお供を作れないか」という依頼。
当時製造していたなめ茸をベースに、にんにくと唐辛子を加えて改良を重ねた結果、スタミナ1番が完成したんだって。
その後も35年以上にわたり一部の自衛隊員たちに親しまれ、2016年から一般向けの販売が始まったんだとか。
熱々のご飯へそのままのせるのはもちろん、卵を加えてスタミナTKGにするのもうまそう。
豚肉や鶏肉を漬け込んだり、パスタやアヒージョの味付けに使ったりと、万能調味料としても活躍しそうだね。
第8位【長登屋】
深谷ねぎラー油
ー 深谷ねぎとごま油香る食べるラー油 ー
【埼玉県深谷市のご当地商品】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:180g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光を避け、常温で保存 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | 長登屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
葱(埼玉県産)、なたね油、ごま油、乾燥葱、フライドガーリック、砂糖、アミノ酸液、豆板醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、香辛料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
埼玉県の名産品・深谷ねぎに、ごま油やフライドガーリックを組み合わせた「深谷ねぎラー油」。
深谷ねぎの風味とごま油の香りに、にんにくと豆板醤を加えた食べるラー油なんだよね。
日向坂46の上村ひなのさんも、2019年に公式ブログで好きなご飯のお供として紹介していたよ。
ラー油・深谷ねぎ・にんにくの組み合わせを「ベストマッチ」と絶賛していて、かなり気に入っている様子だった。
熱々のご飯へそのままのせるのはもちろん、冷奴や餃子、ラーメンなどに加えても間違いなくうまいだろうね。
深谷ねぎの甘みとごま油の香ばしさを手軽に足せるから、家に1瓶あると地味に助かる瓶詰めかも。
第7位【桃屋】
江戸むらさき ごはんですよ!
ー 国産のりと鰹・帆立の旨み ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
番組序盤、マニアさんのエピソードに登場
| 内容量 | 1瓶:390g |
|---|---|
| 賞味期限 | 賞味期間24か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は10℃以下で冷蔵保存し、 約2週間を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・大豆を含む)
のり(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水飴、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(かつお、ほたて)、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(タマリンド)、カラメル色素
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
国産の青さのりを「あさ炊き製法」で仕上げ、鰹と帆立の旨みを加えた桃屋の「江戸むらさき ごはんですよ!」。
トロリとした食感の中にのりの風味が生きた、ご飯のお供の代名詞ともいえる瓶詰めだよね。
番組では、マニアさんが2歳のときに曾祖母と一緒に、2日間で「ごはんですよ!」を1瓶食べきったというエピソードとともに紹介された。
ちなみにマツコさんは、海苔佃煮系の瓶詰めを1回で食べきるらしい…
そんな流れから、思わず名言っぽいひと言も飛び出したw
ご飯の量にあわせて
海苔佃煮を食べるんじゃない。海苔佃煮の量にあわせて
ご飯を食べるの。
山田さすがマツコさんw
次回からそうします!!!!
マニアさん流の味変は、「ごはんですよ!」に生卵を入れてぐちゃっと混ぜて食べる方法。
見た目はなかなか攻めてるけど、海苔の旨みと卵のまろやかさを考えると、たしかにご飯が止まらなくなりそうだよね。
番組ではさらに、第18位で紹介した「さあさあ生七味とうがらし 山椒はピリリ結構なお味」と組み合わせる掛け算グルメも登場。
定番のご飯のお供として楽しむだけでなく、卵や生七味を加えて味変できるのも面白いところだね。
第6位【桃屋】
味付榨菜(ザーサイ)
ー 約2年の工程が生む熟成の香り ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
| 内容量 | お徳用1瓶:165g ※冒頭画像・楽天・ Yahoo!のリンクは6瓶セット |
|---|---|
| 賞味期限 | 賞味期間18か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は10℃以下で冷蔵保存し、 約2週間を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
榨菜、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、砂糖、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
瓶詰め界の香りの絶対王者・桃屋が生んだ最強の香りとして紹介されたのは…
からし菜の一種・大芥菜のこぶ部分「青菜頭」を伝統製法で発酵熟成させ、ごま油と醤油などで味付けした桃屋の「味付榨菜」。
コリコリした食感と香辛料の複雑な香り、しっかりした味付けを楽しめるロングセラー商品だね。
スタジオでも実食コーナーがあり、そのまま食べたマツコさんは、
ちょっと濃いんだよね、
桃屋さんのザーサイって。中華料理屋さんで食べるヤツよりさー。
と、桃屋のザーサイらしい味の濃さをあらためて実感。
さらにご飯にのせて食べると…
おいしい…
穀物祭り
と、思わず祭りがはじまってしまうぐらい、ご飯とザーサイの味に夢中になっていたよw
そんな桃屋のザーサイが香り最強といわれる理由は製造工程に秘密があるんだって。
ということで、実際の工程をざっくりまとめてみたよ!
- 中国・重慶市で原料の青菜頭を収穫
- 風干しして独特の食感と旨みを引き出す
- 塩漬けにして乳酸発酵させる
- 10数種類の香辛料をまぶす
- 甕に詰め、約1年間じっくり発酵熟成
ちなみに、原料の収穫から商品になるまでにかかる期間は……
約2年。
正直言って、そこまで手間ひまをかけていたとは全く知らんかった…
次に食べるときは、コリコリした食感と熟成の香りをじっくり味わってみよう。
第5位【桃屋】
辛そうで辛くない少し辛いラー油
ー 手揚げガーリック香る食べるラー油 ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
| 内容量 | 1瓶:110g |
|---|---|
| 賞味期限 | 賞味期間12か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は10℃以下で冷蔵保存し、 約1か月を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
なたね油(国内製造)、フライドガーリック、ごま油、唐辛子、フライドオニオン、砂糖、食塩、唐辛子みそ(大豆を含む)、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ(小麦を含む)、粉末唐辛子みそ/調味料(アミノ酸)
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
商品名を見て、

いや、辛いの? 辛くないの?
少しなの? どっちなのよ?
と思わずツッコんじゃった人も多いのでは?w
そんな桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、自社で抽出したほど良い辛さのラー油に、フライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えたパンチのある商品だね。
番組では、東南アジアでも注目されている瓶詰めとして登場。
2009年に発売され、翌2010年には桃屋創業以来最大のヒット商品となった、食べるラー油の定番ともいえる一品なんだよね。
フライドガーリックとフライドオニオンは、機械任せにせず毎回人の手で丁寧に揚げているんだって。
カリッとした食感と香ばしさは、そんな手作りの工程から生まれているというから驚きだよね。
マツコさんいわく、蕎麦のつゆへ多めに入れるとおいしいらしい。
マニアさんは、しゃぶしゃぶのポン酢に加えて食べているみたいだよ。
ご飯や豆腐へそのままのせるほか、麺つゆやポン酢の味変にも使えるのが面白いところ。
辛さよりも具材の香ばしさと食感を楽しめそうだから、辛いものがそれほど得意ではない人でも試してみたくなるね。
第4位
【のざわおんせん野沢菜漬生産組合】
野沢菜ラー油(辛口)
ー 一味唐辛子と白ごま香る辛口野沢菜 ー
【長野県野沢温泉村】
※製造元の「のざわおんせん野沢菜漬生産組合」は、2026年5月末をもって廃業しています。2026年7月更新時点では一部通販サイトで販売を確認できますが、最新の在庫状況は各販売ページをご確認ください。
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:160g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造より1年 (常温保存) |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | のざわおんせん野沢菜漬生産組合 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉・乳成分を含む)
野沢菜(信州産)、食用大豆油、食用ごま油、しょう油(小麦を含む)、異性化液糖、唐辛子、ゴマ、蛋白加水分解物(豚肉・乳成分を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、唐辛子色素
【原料原産地】長野県産
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組で「中部地方の山の幸系瓶詰め」として紹介された、のざわおんせん野沢菜漬生産組合の「野沢菜ラー油(辛口)」。
長野県産の野沢菜をしょうゆベースで味付けし、一味唐辛子と白いりごまで香り豊かに仕上げた一品だよ。
信州の野沢菜に辛口ラー油を組み合わせるとか、もう名前を聞いただけでうまそうなヤツ。
山田間違いないヤツだね
マニアさんもやや興奮気味に紹介していたのが印象的だったねw
野沢菜の旨みに唐辛子の辛さとごまの香ばしさが加わり、白いご飯がどんどん進みそう。
ご飯のお供やお酒の肴はもちろん、鍋料理や炒め物、パスタなどへ加えても楽しめるよ。
製造元はすでに廃業しているため、購入前に各通販サイトの最新の在庫状況を確認してほしい。
第3位【ふくのや】
ごはんとまらんらん 明太子
ー 博多明太子のご飯泥棒 ー
【福岡県福岡市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
| 内容量 | 1瓶:70g |
|---|---|
| 賞味期限 | 常温365日 |
| 配送方法 | 常温便 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めに |
| 公式HP | 味の明太子 ふくや |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
辛子明太子(国内製造(すけとうだらの卵、食塩、唐辛子、その他))、綿実油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
【アレルギー情報】なし
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
番組で「九州地方の魚卵加工系瓶詰め」として紹介された、ふくのやの「ごはんとまらんらん 明太子」。
加熱した明太子に「サラダ油の王様」ともいわれる上質な綿実油を加え、旨みを瓶の中へ閉じ込めた一品だよ。
ちなみに瓶には「ふくや」ではなく「ふくのや」と書かれているから、一瞬…
山田あれ?
ふくやとは別のブランドかな?
と思ったけど、実は毎日の食卓で気軽に楽しめる、身近な自家用品を展開しているふくやの姉妹ブランドなんだって。
そんなふくのやの「ごはんとまらんらん」は、2017年12月の発売以来ロングヒットを続け、2026年5月末時点でシリーズ累計販売数220万個を突破しているんだって。
さらに第1弾の「明太子」は、調味料選手権2022で審査員特別賞を受賞。
人気だけでなく、味もしっかり評価されている一品なんだよね。
ご飯はもちろんパスタやパンにも合わせやすいアレンジ向きの瓶詰めって感じで、めちゃくちゃおいしそう。
熱々ご飯にガッツリのせて食べたいやつだね。
単品で楽しむのもいいけど食べ比べしたい人には「明太子」「明太ちりめん」「とりそぼろ明太」が入った3種セットもおすすめ。
どれも白ご飯にのせるだけで一気にごちそう感が出る、ご飯泥棒系の瓶詰めだね。
明太ちりめんのじゃこの風味や、とりそぼろ明太のほんのりした甘みと生姜のアクセントを食べ比べできるのも魅力。
第2位【桃屋】
穂先メンマ やわらぎ(辣油味)
ー やわらかな穂先に辣油の旨辛さ ー
【東京都中央区】
\紹介されたコーナー/
香りもおいしい!食欲が止まらなくなる瓶詰め5選
桃屋の瓶詰め掛け算グルメ
(辣油味)お徳用210gの詳細
| 内容量 | お徳用1瓶:210g |
|---|---|
| 賞味期限 | 賞味期間18か月 |
| 配送方法 | 常温便 ※開栓後は10℃以下で冷蔵保存し、 約2週間を目安に |
| 公式HP | 桃屋 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
穂先メンマ、ごま油、辣油、中華香味油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、清湯エキス(鶏肉・豚肉を含む)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
厳選した麻竹の穂先だけを使い、じっくり乳酸発酵・熟成させた桃屋の「穂先メンマ やわらぎ(辣油味)」。
繊維質がやわらかくなった穂先メンマを、ごま油と辣油、清湯スープでほど良い辛さと深い旨みに仕上げた一品。
番組の実食シーンで、とくにマツコさんがおいしそうに食べていたのがこの商品なんだよね。
マツコさんは「やわらぎ」が大のお気に入りらしく、今までの人生で致死量くらい食べてきたんだって。
山田食べすぎじゃね?w
さらに、即席麺に1瓶まるまるのせて食べるのが最高らしい。
それはもうトッピングというよりメンマが主役の贅沢ラーメンだね。
スタジオで一口食べたマツコさんは…
なにこれ…
なんでこんなやわらぐの…?
おいしい…
と、完全にうっとりした表情。
マツコさん的には「もっと評価されてもいいのに」と、世間の評価に納得していない様子。
さらに、毎日食卓にのってもいいと言い切ってたねw
番組ではさらに、第12位で紹介した「フライドにんにく バター味」と組み合わせる掛け算グルメにも登場。
やわらかなメンマの旨辛さに、フライドにんにくのカリッとした食感とバターのコクが加わるという、背徳感たっぷりの組み合わせなんだよね。
そのままご飯やお酒のお供にするほか、ラーメンへ豪快にのせたり、ほかの瓶詰めと組み合わせたりできるのも面白いところだね。
第1位【牛タン専門店 陣中】
具の9割牛タン
牛タン仙台ラー油
ー 具の9割が牛タンの贅沢ラー油 ー
【宮城県名取市】
\紹介されたコーナー/
ご当地瓶詰めを地域別に紹介
牛タン仙台ラー油の詳細
| 内容量 | 1瓶:100g |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より240日 |
| 配送方法 | 常温便 ※直射日光・高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵保存し、お早めに |
| 公式HP | 牛タン専門店 陣中 |
| 放送日 | #273 「瓶詰めグルメの世界」 2021年4月20日 |
原材料名・アレルゲン(タップで表示)
(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む)
牛タン(輸入)、食用調合油(食用なたね油、食用大豆油)、砂糖、醤油、食用ごま油、オイスターソース、味噌、フライドガーリック、フライドオニオン、香辛料、干し椎茸、胡麻、さとうきび抽出物/調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、カラメル色素
※原材料は変更される場合があります。ご購入時は商品ラベル(または販売ページ)の表示をご確認ください。
通販サイト総合評価
2026年7月更新時点で、累計販売本数450万本を突破している陣中の大ヒット商品「牛タン仙台ラー油」。
番組では、東北地方のコッテリ・ガッツリ系瓶詰めとして紹介されていたよ。
最大の特徴は、商品名のとおり具の9割が牛タンであること。
大きめにカットした牛タンをやわらかくなるまで甘辛く煮込み、陣中オリジナルの調味油と合わせて仕上げているんだって。
しかも調味油は、専任の職人が香味野菜や香辛料の状態を見極めながら、自社で一から仕込んでいるというから本格的。
ラー油の香りとコクを楽しめるけど、辛さは控えめ。
ゴロゴロ入った牛タンの旨みと食感を、しっかり楽しめる一品なんだよね。
温かいご飯へそのままのせるだけでも十分ごちそうだけど、卵黄を加えて牛タンラー油丼にするのも絶対うまそう。
おにぎりやチャーハン、冷奴や納豆など、いろいろな食べ方を試せるのも魅力だよ。
牛タンの存在感に加え、累計450万本という人気とアレンジの幅広さも十分。
瓶詰めグルメランキング第1位に置きたくなるのも納得の一品だね。
公式サイト・一部通販サイトで
買える瓶詰めまとめ
【新潟 加島屋】
焼きぶりの白醤油漬
ー 白醤油香る焼きぶり瓶詰め ー
【新潟県新潟市】
\紹介されたコーナー/
大新年会SPのプレゼント企画
新潟・加島屋の「焼きぶりの白醤油漬」は、適度に脂がのった大分県産の豊後ぶりを使った一品だよ。
丁寧に焼き上げたぶりを白醤油ベースのたれに漬け込み、深い味わいがありながらもしつこくない、甘めで上品な味に仕上げているんだよね。
内容総量は160g(固形量100g)。
要冷蔵5℃以下で、賞味期限は加島屋出荷日を含む30日間。クール冷蔵便で届く商品だよ。
贈り物にする場合は、相手が受け取れる日時や冷蔵庫の保管場所も確認しておきたいね。
※アレルゲン:小麦・大豆
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